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在殖民地土著恐懼和腹脹:我吃了在網絡的一切

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第二個周末來臨,這是你應該吃什麼

科切拉是一個國家寶藏的音樂和食物的粉絲。mega-fest,他們所有人的鼻祖,在涼爽的孩子和最主流、最衣著暴露的人類在一千英裏半徑。每年我去沙漠,感到興奮,大約3小時交通東去棕櫚泉我自己也不知道我到底是幹什麼的。節日場地本身,似乎更加難以達到比廷巴克圖在一個酷熱的夏日,收獲一些聽覺和願意烹飪樂趣。

科切拉不斷改進他們的糧食計劃署在過去的五年裏,我認為這是今年最後的食物足夠目的地掩蓋音樂(不是字麵上但我認為每個人都隻是說比喻,因為誰能掩蓋了XX ?)。

雞肉切成小塊在Badmaash普丁炸薯條
馬修·康

讓我們把一些東西從胸部:國菜咖喱雞塊普丁的Badmaash電台司令寫標題的食物:它是擠滿了味道,它足夠填滿了兩個,這是可怕的Instagram飼料。每個出版上周末寫了吃它,有充分的理由。

第二件事我絕對已經嚐試瘋狂發出raclette的事情紙飛機我發現很好吃,可能是天才。他們並不總是融化奶酪,這可能是好的。第一次對我來說是一個魅力,但我可以看到如果你不均勻熱奶酪可以叢。還是美味因為嘿,阿爾文Cailan意識到這個東西炸土豆泥是完美的工具。在瑞士,你得到raclette蒸或煮土豆。美國,謝謝你美妙的貢獻raclette流派。

Raclette在紙飛機

的甜甜圈小鳥也是一個很好的消遣的音樂(熱)如果你能搖擺VIP區。我們盡情horchata甜甜圈和消瘦了兩個。抱歉,但這三個概念上麵列出的VIP部分。我吃的和喝的平民地區嗎?實際上,很多。

我有點失望的沉悶的橙色雞碗肥龍,但我楔住他們的配料的菜和我的時間。從概念上講,這是一個美味的食物。牛仔的漢堡尤裏卡!基本上是一個西方的豪華版從卡爾的Jr .培根芝士漢堡,和我永遠不會錯的漢堡有燒烤醬,奶酪和洋蔥圈。另外,食品在尤裏卡!似乎幾乎瞬間出來,這有利於Coachella鄉村肚子餓了。對隔壁的精釀啤酒,重複幾次。

牛肉在聖牛胸肉三明治

我被扔在神聖的牛胸肉和通過在豬肉三明治,這兩個是煙和潮濕。見鬼,甚至麵包烤得很好的。我吃音樂節的食物或食物節日食物嗎?(我隻寫了三次食物,我的大腦傷害)。這裏的烤玉米是勝利的,所以不要跳過,如果你需要快速素食點心。我總是,總是辣餅,因為辣餅是最被低估的食品在網絡。

最後主要的事件傑出的領域晚餐煮了傑米現在邁阿密的依奇魚和牡蠣,肯打鼾和傑米Bissonette波士頓的托羅和亞曆克斯常從即將到來的徒手酒店在洛杉磯市中心。我會把這個快速:從施特勞斯burrata-like酸奶牛奶和芹菜根沙拉是偉大的開始。我發現烤章魚有點彈性,肉菜飯的口感並不像我想有嚼勁。但牛排切的肉菜飯是巨大的。我用餐的同伴包括大麻科技企業家和塔巴斯科的勇敢的冒險家,墨西哥,這使一個有趣的經驗。

傑出的領域
馬修·康

每個人也是講一個神秘的秘密提基酒吧從PDT(是的,雞尾酒吧從紐約市)。有點疼痛找到(Phorage旁邊的啤酒穀倉區域)。我不得不下降超過幾個名字,我討厭做的事情。這讓我想知道:有人在無需乞求得到如何?我想有一個候補名單的25個幸運的靈魂在空調內容器。但是一旦你在,你得到最好的雞尾酒的節日,座位,很酷的音樂,很酷的感覺,自己的小酩酊的綠洲在美國最荒謬的和雄心勃勃的music-slash-food節日。

當我們當日,你聽到的最後一部分Bon Iver的集合,以某種方式工作的主要階段。和風的前一天晚上,需要使用手帕(也可能是設置電台司令的聲音布斯進入催眠狀態),不是在星期六晚上。無論什麼人告訴你,有一種魔力,當太陽下山在網絡,而且感覺好多了滿肚子提基飲料和美味的食物。

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科爾特斯殺手,新漢堡王公路

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