今年,洛杉磯是渴望另一輪的烤,烤,燉,炒,蒸炸玉米餅。索諾蘭沙漠的城市除了出身淺田和另外,麵粉玉米餅,Mazatlan-style chorreadas和健康的新代表最深的傳統,曆史悠久的塔可吉和新學校從業人員比以往任何時候都有更多的烹飪成功。
我們資深站和國家名人taqueros繼續得到更好,但是這taco期貨市場繼續重新定義在洛杉磯街頭食品。周圍的每一個角落的謊言的氣味是城市獵人的獎,隱匿的滾滾煙霧豆科灌木烤架,烤盤和蒸汽表設置在後院,禁止站和loncheras。所有你的門徒taco生活,這裏有十個最好的新炸玉米餅,新舊值得你的下一個塔可爬行。
10。在Sonoratown Chivichanga
索諾蘭沙漠做神奇的事情與墨西哥卷餅(炸玉米餅發現在墨西哥北部的地區風格用麵粉玉米餅),提供美味的麵粉玉米餅的票價。的肉炸玉米餅Sonoratown很美味但是chivichanga輕煎玉米煎餅充滿肉煮辣椒,洋蔥和西紅柿,是墨西哥北部安慰食物最好的。
市中心,208 E 8日聖(213)290 - 5184年,sonoratownla.com
9。在El Chango Mariscos Taco戈博南多
後一個很美味的taco戈博南多在中南部的第三隻手快餐車,他們消失了,連同他們的手工製作的玉米曬幹滿蝦,蔬菜和奶酪融化。事實證明,它甚至比消失:剛開了一個磚和砂漿……在河邊。不過,這些都是值得多驅動器。
2646 E亞曆山德羅大街河濱分校CA
8。Taco de huitlacoche huitlacoche卡車
誰能說出一個快餐車後致病真菌:黑粉菌屬maydis嗎?好吧,原來你可以擺脫這樣的事情在洛杉磯,墨西哥最大的城市在美國他們huitlacoche taco值得關注,因為它是唯一的地方你可以品嚐這樸實的墨西哥美食的榮耀,因為每一個城裏其他地方得到它可以或一個罐子裏。
Instagram: @Huitlacoche_food卡車
7所示。在羅薩裏奧炸玉米餅de橋牌遊戲
羅薩裏奧裏奧斯讓最好的蒸炸玉米餅,周圍充滿了脂肪,炸豆泥,撲鼻的豬肉皮或土豆口味的豬肉香腸。她在準備新鮮的調味品需要格外小心,泡菜的一麵,傳統的早餐搭配這些蒸炸玉米餅。
的東南角落曾聖蛋白石聖。博伊爾高度。周六和周日開放,323-247-5737
6。在Loqui墨西哥牛肉卷
卡爾弗城幾乎毀了一切,迫使夥伴Ari Ampudia和卡梅隆華萊士溝的豆科灌木燒烤Loqui(人抱怨煙)。不過,他們多汁的紅燴牛肉作出聲明自己的手工製作的麵粉玉米餅和一勺豆類,莎莎和鱷梨醬Rosarito的埃爾雅基河長得一模一樣。得到一杯酒半島Loqui墨西哥牛肉卷的街頭食品配對這純粹是一個洛杉磯的審美。
8830年華盛頓大街Ste 104年,卡爾弗城,eatloqui.com
5。Taco de Tikin Xik estilo鹽湖Lancheros Holbox
新的尤卡坦半島風格海鮮站在梅爾卡多鴿子到奇琴伊察將服務烤全魚,鹽湖Lancheros-style在著醃料tikin xic。之前聽到Holbox,吉爾伯托Cetina小受煮了魚,是神聖的,你可以得到當前版本與玉米餅板從奇琴伊察。2017年準備了炸玉米餅de tikin xic Holbox。
3655年代大Ave,曆史性的中南部,洛杉磯CA
4所示。鴨心taco遊擊隊炸玉米餅
廚師獲得了一個位置韋斯·阿維拉這個列表非常好吃的鴨心taco,滴著豐富、多汁的口味的內髒,張貼菜單上幾個月回來。阿維拉驅使人們堅果與誘人的菜單他Instagram帖子頁麵——特別是如果你不能使它那一天訪問——但這個權證一次特殊的旅行。
3所示。Taco de Discada四國
每周四晚上,廚師馬裏奧Christerna火災盤,使Monterrey-inspired炸玉米餅de discada,炒蔬菜,熱狗,培根,牛肉和豬肉,啤酒和龍舌蘭酒肉的醬汁。這個塔可有巨大的,肉的味道融入玉米玉米就像一個偉大的意大利肉醬麵醬沾著麵。
1111年代希望聖Ste 110,市區,(213)746 - 7766年,thebriks.com
2。Flautas de barbacoa測向玉米粉蒸肉
裏亞爾托橋的寺廟chilango安慰食品專門從事一切油炸,像他們flautas de barbacoa長像長笛一般玉米曬幹滿羔羊barbacoa穿著與生菜、洋蔥、奶油和幹奶酪。他們一樣好,你會發現在墨西哥城的市場和站在周末,充滿了危機和溫柔,多汁的羔羊。
943 W山麓大街上。裏亞爾托橋,(951)521 - 3094
1。炸玉米餅de自己炸玉米餅El裏麵塞上
這個康普頓的玉米餅德自己站在洛杉磯已經改變了遊戲。你隻能讓他們星期天,一群Sinaloans,尤其是那些從馬薩特蘭,出現與他們的朋友和家庭美味的上午8:30開始,蒸牛肉:臉頰,頭,用舌頭,以及其他麵部器官由玉米餅。錫那羅亞的味道從未見過在洛杉磯,你就得在法醫社交媒體跟蹤找到他們。Suerte !
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