10無比美味的古巴三明治嚐試在洛杉磯

據說Cubano,三明治在1800年代後期創建提要雪茄工廠工人在坦帕(通常是古巴),已成為一個地區烹飪主宰。三明治現在可以發現,在美國,通常結合的樂趣烤豬肉,火腿,瑞士奶酪、泡菜,壓輥和芥末。有時候,你甚至會發現經典的熱那亞香腸。那些逝去的工廠工人可能會認識到許多洛杉磯最好的Cubanos相當教科書,但有些偏離傳統。找到10個城市的跨頻譜的最有說服力的版本。

超出肉店,聖塔莫尼卡

更勝一籌,艾迪Shin的整個動物肉店在聖莫尼卡,自2013年以來已經利用養牛、著力肉類。許多削減從陳列櫃找到到三明治和屠夫的特價像Cubano(12.75美元)。多汁的刨花慢火烤Kurobuta豬肉肩加入Nueske火腿、蒔蘿泡菜,墨西哥胡椒,香焦糖洋蔥,瑞士奶酪,香菜,第戎芥末耐嚼的布偶ca d ' oro烘焙麵包。聖莫尼卡大街2453。聖塔莫尼卡,310-998-8500,www.acabutchershop.com

啤酒肚,長灘

約書亞Lurie

吉米·漢,妻子Yume擴大了相當多的精釀啤酒實力和廚師韋斯Lieberher扭曲的安慰食品從K-Town '長灘的角落。愛迪生燈泡光他們毀滅性的炸雞古巴(14.50美元),團隊搗碎,Cuban-spiced雞胸肉炒辣chili-braised火腿典當,撲鼻的蘋果全麥啤酒芥末,房子醃製的墨西哥胡椒,瑞士奶酪在堅固的芝麻麵包。255年長灘大街上。,長灘, 562-436-2337, www.beerbellyla.com

脆古巴,在城裏

古巴裔美國人父親佩裏桑托斯和兒子喬•羅夫在一個退休的手推車賣幾個古巴三明治。他們標誌性的脆古巴(9.50美元)棧慢火烤豬肉,house-cured火腿,瑞士奶酪、片薄片醃黃瓜,和芥末奶油脆,熱壓古巴麵包切垂直。坦帕的古巴熱那亞香腸補充道。午夜的古巴,古巴是一個甜蜜的就像古巴的表親,medianoche。Juban添加熏牛肉和菠蘿涼拌卷心菜。反對Culo !是一個大Juban。213-271-9381,www.crispycuban.com

部門3,好萊塢

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廚師馬特·迪克森擴大他的曲目遠遠超出餅幹三明治在部門3好萊塢,一個更大的前哨,基於Glassell公園的成功。陷入兩大或抓住一個計數器的座位和障礙均衡五花肉Cubano(10美元)。肉的烤五花肉塊錨主演火腿三明治,融化了傑克奶酪、泡菜,梅奧,基本上6英寸巴西輥和芥末,白麵包法式小麵包。5907年好萊塢大街。,好萊塢, 323-745-0007, www.division3eats.com

前院北好萊塢

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前院是時髦的餐廳的花環北好萊塢酒店命名的女演員貝弗利花環,環球影城的步行距離內。室內外空間是El Cubano(13美元),堆hickory-smoked豬肉肩,脆塞拉諾火腿,厚的瑞士,泡菜在平整的麵包和房子。葡萄地大街4222號,北好萊塢,818-255-7290,www.thefrontyardla.com

波爾圖的麵包店和咖啡店,各種位置

傳奇波爾圖家族最古老的現有位置自1982年以來一直是格蘭岱爾市支柱。支柱幫助維持秩序的顧客洪水雙胞胎餐廳和一片表。簡單,但有效的古巴三明治(6.15美元)包括烤豬肉、火腿、泡菜,古巴的“醬”,瑞士奶酪,容易破裂的陳年的house-baked輥。專家提示:如果你不想訂購任何糕點或土豆球,它可以訪問快線,加速三明治消費。315 n .品牌大街。,格蘭岱爾市, 818-956-5996, www.portosbakery.com

Punto Cubano,聖佩德羅

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Punto Cubano,那裏咖啡館市中心的聖佩德羅,特性古巴在淡黃色照片牆和奶奶維多利亞的食譜”comida al estilo casero”(家常食品)。三明治Cubano(7.99美元)到達一個黃油烤豬肉、火腿、瑞士,泡菜,和芥末的減少偏見和一堆薯條。309 w . 7^th聖,聖佩德羅,424-477-5813

袋三明治梅爾羅斯大街

邁克爾Voltaggio為墨水。袋,袋三明治。現在他的時髦的梅爾羅斯三明治店功能白色卡通圖標黑色牆壁和LED菜單和各種成分之間的麵包。古巴($ 7.25)是一個緊湊的組合豬肉肩,火腿,瑞士,泡菜,黃芥末、梅奧與光輥地殼。梅爾羅斯大街8360號,西好萊塢,323-655-7225,www.sacksandwiches.com

聖費爾南多,格蘭岱爾市

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聖費爾南多證明的另一邊可以積極跟蹤。丹尼爾•埃斯皮諾薩烏維Korak,斯科特完了合作在新複古酒吧就在格蘭岱爾市的追蹤。尋找黃金企鵝標誌找到豐富Cubano三明治(12美元),恒星慢火烤五花肉,格律耶爾幹酪奶酪、芥末、家庭製作蒔蘿醃黃瓜和火腿剃從一個整體的腿。船舶是一個奶油,輕輕從附近村莊麵包店烤法國麵包。每個三明治都有沙拉穿著紅酒醋和強力的醃蘿卜。5230年的聖費爾南多路,格蘭岱爾市,818-244-6442,www.thesanfernando.com

白板酒吧,泰國小鎮

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白板,涅—和丹尼爾·弗洛雷斯紮克到酒吧,是泰國小鎮的新浪潮的一部分。他們歡迎範圍包括暴露的磚和水泥和軟墊的沙發。Negin從坦帕的父親是,古巴仍然擁有相當大的人口,和他榮譽古巴三明治(9美元)。這個小三明治包大風味火腿,烤豬肉,大蒜香檳芥末,媽媽的辣泡菜,和三角灣黃金奶酪,國內瑞士奶酪相當於在索諾瑪山穀福特。包在敦促bolillo來自附近的東方好萊塢的瓦哈卡麵包店。弗洛雷斯表明配對這三明治和一杯起泡葡萄酒)上升。5125年好萊塢大街。,泰國小鎮,213-290-6309,www.tabularasabar.com

• 這Cuban-Inspired咖啡店是50年時間(聯盟)
• 波爾圖的麵包店的迷人的曆史(聯盟)

聖費爾南多

聖費爾南多路5230號,91203 (818)244 - 6442 訪問的網站

部門3

部門街3329號,90065 (323)987 - 0500 訪問的網站

四方

齊墩果。地窖,工藝,廚師

2001 Westcliff驅動器,CA 92660 (949)287 - 6807 訪問的網站

弗洛勒斯

2024年Sawtelle大道、洛杉磯、CA 90025 (424)273 - 6469

啤酒肚

南西大道532,,90020 (213)387 - 2337 訪問的網站

四方

白板

5125年好萊塢大街,90027年洛杉磯CA

四方

墨水。

梅爾羅斯大街8360號,90069年洛杉磯CA 323-651-5866

四方

袋三明治

梅爾羅斯大街8360號,90069 (323)655 - 7225 訪問的網站

四方

三明治店

531 W 6日聖、洛杉磯、CA 90014 (213)627 - 1508 訪問的網站

四方

的花環

葡萄地大街4222號,91602 (818)980 - 8000 訪問的網站

四方

前院

葡萄地大街4222號,91602 (818)255 - 7290 訪問的網站