忘記以俗氣的偽裝,是美國的啤酒節。真正的洛杉磯德國外國人知道,雖然大香腸,泡菜,烤肉串可以被發現整個城市冷切三明治,喜歡它的全部位於德國的熟食店羅斯科大道,一個典型的自1971年以來。
沒有什麼特別新,甚至很激動人心,凡奈德國熟食表麵上。有一個廣泛的舊標誌掛在前門(棒,但所有者托拜厄斯康拉德承諾的固定),其餘的屬性是一個零售店賣酒的商店、音響商店,和開放的瀝青。在廣場和舒適的,有幾個小mini-aisles銷售緊密集合的德國食品經典。有豐富的熟食芥末、咖喱番茄醬擠瓶,德國啤酒和強化葡萄酒。
真正的魔法是,可以預見的是,在熟食櫃台,康拉德午餐三明治的內情的當地人。熟食店是隻有開放中午小時(早上10點到下午5點)。周二到周六,所以康拉德的大部分業務來自路人,工人在附近的百威啤酒工廠和位於美國機場,和daytimers時間擺動咬過去。
位於德國熟食店的菜單提供了通常的各式各樣的主要冷三明治,包括意大利經典像意大利臘腸、摩泰台拉香肚、等等。還有土耳其,黑森林火腿,之類的,但是真正的寶石是德國的最愛:肝泥香腸,牛肉塊,博洛尼亞和舌頭。麵包(最常見的是凱撒卷和黑麥)來自德國家麵包店在奧蘭治縣,和奶酪和調味品都是進口的。
在熱三明治端,有的knackwurst傳統德國煙熏香腸,可以追溯到幾百年前。要熱,當然,整個事情從中間一分為二,上一卷有很多活潑的芥末。小酥皮椒鹽卷餅幾天到一個星期從相同的奧蘭治縣供應商,並幫助完成一個足夠carb-heavy午餐。
裏麵沒有太多的房間吃飯——幾小桌子前窗,真的,貨架上從來都不是滿的那種傳統的美國豐富的商品共同在今天的雜貨店。但關注小事位於德國熟食了大局。
裝載在一個城市充滿活力的移民社區在泰國、中國、墨西哥、柬埔寨、英國、和中美洲,小德國回家knackwurst和喝葡萄酒時嗆到是特別的。托拜厄斯康拉德仍然存在,每天聊天常客和討論他發生在銷售類似產品的優點。想要一些特別的東西嗎?有機會他可以導入,或者至少可以找出下一個地方。
位於德國的熟食店在1971年開張,自2005年以來,康拉德擁有店麵。但是擁有一個家的內在價值,無論你來自哪裏,發現每日菜單項和雜貨店產品一輩子過去,是永恒的。
位於德國的熟食店
16155年羅斯科大街上。
洛杉磯CA
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