![](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/woguvFudXeUxIUY_XQ92bVq6Hl4=/0x0:3300x2550/1200x800/filters:focal(1377x1080:1905x1608)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/57277123/LesCoulisses_Venue_5.0.jpg)
用餐之前或之後的顯示的貝拉斯科當法國餐廳會容易一點Les溝柱將在11月1日的市中心。弗朗西斯•李前廚師主管埃裏克·格林斯潘的母馬和普羅維登斯的開業團隊的一部分,將舵Les溝柱廚房。貝拉斯科劇院酒店集團的馬克Sittinfield在餐廳是一個創始合夥人。
李沿海法國菜單創建一個帶著濃重的劑量的季節性生產。Sittenfield監督從貝拉斯科前的10五十酒吧一個邋遢的法國後台看,招聘TINI室內完成設計。自Les溝柱轉化為有意義後台在法國。高高的天花板功能的鏡子,霓虹燈LED燈,沉重的休息室的沙發,和金色的口音。很俗氣,但也許這就是符合貝拉斯科的整體感覺。
![](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/7swiG2L-h5Gs66xeKpIHw8Zhyb4=/0x0:3300x2550/1200x0/filters:focal(0x0:3300x2550):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/9520077/LesCoulisses_photo_2.jpg)
建於1926年,貝拉斯科是洛杉磯最古老的劇院之一。Les溝柱位於場地旁邊的遊說,但用餐者可以通過私人入口訪問French-backstage主題餐廳在南希爾和11日。會場經曆2011年美元14.5美元milion改造,並且電流波的一部分在南部市區公園。