最近的一些更改菜單和服務紐科姆的牧場在洛杉磯國家森林似乎使負波在整個摩托車,自行車,洛杉磯和駕駛愛好者社區。長期路邊停在洛杉磯波峰帕薩迪納市北部的高速公路已經達到幾十年來與乘客和司機需要一些點心爬到山的痛苦煎熬後,但現在所有權已經減少周末開始菜單和附加費用,使得許多沮喪。
的《洛杉磯時報》需要看一下新的商業模式業主提出的弗雷德Rundall在市中心,他也是一個夥伴日本餐廳Shibumi。根據本文,騎士已經注意到,在周末菜單現在是極其有限的,提供數以百計的日常客戶隻有幾個選項可供選擇。Rundall說減少菜單提供周末高峰期來簡化訂購過程,和阻止人們等待超過一個小時收到他們的食物。此外,他認為,這些物品左菜單上,最常命令菜。
其他人則抱怨在近期通過水費用,客戶預計付賬1美元一杯的東西。紐科姆1930年的時代的牧場目前吸引水從井,相關成本Rundall筆記,和真正的1美元付款請求主要是為了人出現,不要別的。
最糟糕的是是一個新的18%的服務費
最糟糕的是最近製定了18%的服務費應用於所有檢查,已震驚了許多牧場的長期顧客。根據員工,《洛杉磯時報》指出,隻有星期日。否則,這家餐館是開放的星期四、星期五,星期六從上午到下午4點。,沒有明顯的需要。
不過,那些小症結不太可能放棄太多的人從紐科姆的牧場,在山頂上的目的地是許多英裏內唯一對食物的地方。停止了與露營者和through-travelers也很受歡迎,這周末目的地或數百人。
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