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洛杉磯食品和葡萄酒會占用兩個主要中心這個周末:一個在市中心的大大道的迪士尼音樂廳,另一個在聖莫尼卡的廣闊的巴克機庫。今晚的慶祝活動開始與艾梅裏爾Lagasse-hosted晚餐在宏大的大道上,他們與雷克薩斯大品嚐周日下午結束。
我已經將這個事件在過去的三年裏,我發現相比其他大規模的國家級食品事件,這絕對是爭奪榜首。我仍然排在卵石灘和夏威夷美食與美酒的範圍,而我聽說南海灘和阿斯彭仍然是頂級的。不過,LA食物和酒有點年輕比其他事件,找出其獨特的味道。今年的陣容,我看到,有更多的和未來人才與更成熟的個性,盡管後者的肯定有很多。
讓我們跑五個著名的事件值得一看(我也會參加這些):
艾梅裏爾回來了,這一次用一個新的Amazon Prime顯示特征與朋友喜歡他環遊馬裏奧•巴塔利亞倫•桑切斯和西弗敦南希。售價為115美元,這是最便宜的主要事件發生在周末,和無限的食物和飲料,它是一個相對的討價還價。另一個品酒會從125美元開始,所以早起的鳥兒有蟲吃(或在這種情況下,秋葵)。著名的廚師烹飪在這個事件:法比奧Viviani(頂級大廚的粉絲,約翰Tesar(如果你愛吃肉),沃爾特Manzke(廣場),阿爾文Cailan (Eggslut)和Ayara泰國萬帶蘭Asapahu。您還將看到氣Spacca的Ryan Denicola Officine布雷拉的安吉洛Auriana,馬特·巴塔從亞曆山大的牛排餐廳。我對這個事件的總體感覺是,它將肉重,根據陣容。8月25日,7點。
傑西卡拉吉,誰贏了詹姆斯比爾德新星獎去年廚師在芝加哥,今年早些時候宣布,她將在洛杉磯開餐館名叫西蒙。以前de菜廚師在洛斯蓋多斯的稱讚Manresa,對洛杉磯很政變偷她離開海灣地區。所以我興奮拉吉要煮什麼這裏Simbal肖恩範教授的小東京為125美元明天吃午飯。絕對不便宜但它至少有五個搭配的葡萄酒來自王妃房地產(中午香檳贏),從納帕穀浮士德,等等。從中午到下午兩點半的午餐。周五,使其完美的長午餐了。8月26日12點。
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3所示。夜市和噴氣Tila布萊恩胡說
這個事件有一個重的街頭食品和亞洲菜角,Badmaash,小妹妹,相撲的狗展示菜肴。青蛋白石的C.J.雅各布森,藍帶壽司,周潤發也代表街頭食品的格式。也是一個熱心提示:Barcito安德裏亞博根將混合雞尾酒休息室吃年輕的槍支。8月26日下午7點
4所示。住在泰勒佛羅倫薩舉行的盛大
甚至一些重量級人物在星期六晚上的宏偉大道包括心中,食人者,STK、星光熠熠的廚房,和喬的石蟹。我特別選擇早點去喬的石蟹,是最好的一件世界上你能吃海鮮。我猜他們會耗盡,因為每當喬的石蟹在這些事件包最長的線路之一。當然食品網絡的泰勒佛羅倫薩將食物從他的餐廳旅行酒館,他的電視作品的忠實粉絲,我一定會等著帳篷。8月27日晚上7點。
如果你堅決保持西邊,有兩個大品酒發生在周末。每個擁有30供應商和數十名釀酒師,甚至使其更加的品酒師。著名的廚師在這裏:休·艾奇遜,斯蒂芬妮·伊澤德(芝加哥的女孩和山羊),查爾斯表象(斜門)、喬治•門德斯(紐約的Aldea),安東尼婭Lofaso(花粉刷)。食物的陣容肯定真的固體但會倒的酒捕獲更多的我的注意。8月28日12點。
- 期望在今年的LA食物和酒(聯盟)