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布魯克·威廉姆森她一直在與合夥人兼丈夫尼克·羅伯茨(Nick Roberts)一起在海邊建立一個帝國哈德遜的房子在雷東多海灘，另外的Tripel和普拉亞規定在普拉亞德爾雷。今天又傳來了另一家餐廳的消息，這次是在附近的普拉亞維斯塔。被稱為Da Kikokiko這家夏威夷主題餐廳計劃提供從poke、刨冰到spam musubi等各種美食。
進入跑道在蓬勃發展的普拉亞維斯塔(Playa Vista)，由於科技產業的蓬勃發展，目前是洛杉磯一些發展最快的地方，威廉姆森的地方(在夏威夷語中是“現場”的意思)將以休閑街頭小吃為特色，在鄰裏友好的氛圍中。盡管poke確實在鎮上擴散了在美國，專門做夏威夷菜的地方並不多。西區為數不多的幾家前哨店可以提供早餐Rutt的也許還有羅伊·崔的Hawaiian-inflected菜單人字形．
目前，《Da Kikokiko》將於8月中旬首次亮相。
- 布魯克·威廉姆森報道(聯盟)