在洛杉磯10專家最好的沙瓦瑪

有什麼比fire-roasted spit-shaved肉塞進一個三明治或堆在一盤飯,沙拉,和鷹嘴豆泥?流行的理論認為,在土耳其垂直吐起來。現在的做法已經遍布世界,有許多變化在中東地區。很可能沒有美國城市受益比洛杉磯更傳統的,專家,所有擁有一大片的沙瓦瑪發誓通過專有的混合香料按摩和醃泡菜。

著名的口袋駐留在西方聖費爾南多穀,格蘭岱爾市,和好萊塢。這是很難縮小這個清單10的目的地。提前到達,因為大削減成堆的沙瓦瑪在一天結束的時候。獎金:讓你隨著時間擠在多個停止。

最好的吃沙瓦瑪

最好的吃沙瓦瑪是一個專家,發芽Armenian-run沙瓦瑪在2011年格倫代爾購物。Avetis“分”Ordakian提供領導照片菜單展示四個不同的吐的副產品。刮胡子最好的沙瓦瑪雞肉和牛肉,羊肉和豬肉。每個吃沙瓦瑪體育不同的醃泡汁。三明治是可用的卷,皮塔餅,或者亞美尼亞式麵包和番茄,洋蔥,香菜,mayo-based“房子特別醬。”Shawarma plates cost $10.99, except for lamb, which means springing for an extra dollar. Expect accompaniments like steamed white rice, salad, hummus, and nutty tahini sauce.602 W。Glenoaks大街上。格蘭岱爾市,(818)550 - 7577

博士三明治

與大多數貝弗利山醫生可能揮舞手術刀或針肉毒杆菌,三明治博士的選擇是一把刀刮胡子切片烤肉的工具。這色彩鮮豔的橙色和綠色飯店在晨練的村莊有一個玻璃前。服務器在有趣的石灰綠色實習醫生風雲戴聽診器在脖子上。皮塔餅,麵包,laffa和帕尼尼交付係統,都是可以接受的沙瓦瑪但我們建議他們的雞肉板(15.95美元),這與卷心菜沙拉和鷹嘴豆和鷹嘴豆泥。三明治博士幾乎完全使用雞大腿,收到一個幹摩擦的秘密香料混合。9113 W。奧運會的大馬路。貝弗利山(310)278 - 7777

鷹嘴豆泥條表達

鷹嘴豆泥條表達以色列,一個空靈Tarzana剝離的鷹嘴豆泥酒吧和燒烤,山聖塔莫尼卡的轉變第三街長廊2013年開始。的快速休閑餐廳功能高層次座位,足夠愉快的天井,一些嚴重的切片烤肉。鷹嘴豆泥條表達醃雞大腿等15種不同的香料薑黃,肉黃色汙漬。羊肉脂肪也休息在棧頂上,提供甜美多汁的吐。雞肉可以在皮塔餅三明治,柔軟laffa抱著,或者在電子板(14.50美元),與啟蒙歐芹的灰塵。1333第三街長廊,聖塔莫尼卡(310)260 - 1994

喬的沙拉三明治

特拉維夫原生喬·Mattar成名與皮塔餅口袋附近的加州州立大學北嶺現在更靠近喬的沙拉三明治在環球影城。多汁的雞肉特性大腿醃製在安巴,薑黃,孜然。每個板(10.50美元)有藏紅花彩色飯、泡菜、辣的辣椒醬。一定要補充house-baked,全麥laffa、扯斷,重新與粗粒小麥粉,和體育脆底部。3535 Cahuenga大街。W,環球影城,(323)512 - 4447

Saj麵包店

Josh Lurie

Succar兄弟——商業的梅爾和廚師查理——來自Bsharri,黎巴嫩和打開Saj麵包店在2013年的格拉納達山購物。吐主機雙沙瓦瑪雞肉和牛肉,神奇的以自己的方式。查理Succar不會放棄許多秘密如何他每個錐醃肉,但他確實說雞大腿從未凍結所以不會水解凍。層牛肉脂肪牛肉沙瓦瑪餐廳查克肉多汁。每個三明治售價為7.99美元,加上一個額外的巴克獲得你的三明治house-baked saj,這是值得的附加費。多孔,柔軟的麵包主機flame-singed肉、醃黃瓜,西紅柿,和大蒜醬。每個訂單,你會得到一盤醃黃瓜、紫蘿卜泡菜長矛,頭昏眼花的pepperoncini。11146巴爾博亞大街。格拉納達山(818)368 - 4000

Skaf的燒烤

約書亞Lurie

山姆Skaf同名的餐廳,Skaf的燒烤,一直是北好萊塢主流和催生了格蘭岱爾市從女兒諾拉和妹妹瑪琳在2007年剝離。山姆和兒子艾倫仍然運行他們的黎巴嫩餐廳freeway-friendly購物的角落裏。吃沙瓦瑪是你首先會看到通過入口。牛肉和雞肉都是受歡迎的、但是我們建議一個組合(15.50美元),娶了兩個美味的王國。頂級沙朗奢侈運用紅酒、醋和香料旋轉前叉上加上番茄和檸檬片,主要裝飾。雞胸肉、腿和大腿肉沐浴在黎巴嫩酸奶,大蒜和香料。易怒的刮肉加入撲鼻的卷心菜沙拉,豐富的鷹嘴豆泥、大米、皮塔餅、芝麻醬、蒜醬,漆樹灰塵洋蔥,番茄,pepperoncini,醃蘿卜。6008月桂峽穀大街。北好萊塢,(818)985 - 5701

吃沙瓦瑪Dadon

澳國內Eliyahu,來自以色列北部小鎮Migdal HaEmek,演變成SchnitzBurger在2012年開放吃沙瓦瑪Dadon。這個猶太餐館的名字在山穀村莊榮譽的姓一個親密的朋友。空間幾乎不顯著,與黑色的家具,和同等數量的平板電視和鏡子(三)。餐廳的板(13.99美元)簽名沙瓦瑪特性與秘密的五香雞大腿,加咖喱,薑黃,孜然,堆滿了羔羊,在吐了整個洋蔥。每個板塊都有tahini-topped鷹嘴豆泥,選擇米飯還是炸薯條,和選擇沙拉,包括綠色或紫色的卷心菜、醃黃瓜、炒茄子。請求熱醬汁,綠色與墨西哥胡椒醬汁,香草、大蒜;油辣椒醬,或兩者的組合。Dadon也賣皮塔餅,麵包和laffa三明治。12514年伯班克大街上。北好萊塢,(818)462 - 5498

露天市場吃沙瓦瑪

安德魯貴公司開始通過打開酒吧在奇諾岡廚師馬修木匠。露天市場吃沙瓦瑪吸取了他的遺產,包括黑白照片的露天市場。爸爸是朋友,,敘利亞和他的媽媽來自Farouzi附近。木匠曾在貝弗利山的媽媽,鴨子吃沙瓦瑪仍然很受歡迎,所以鴨子也使得一個外觀的露天市場沙瓦瑪菜單。

這種罕見(洛杉磯)燒木柴的沙瓦瑪店廚師六種不同的肉類“食肉動物”水平吐在陰燃橡樹。雞胸肉和大腿,牛肉牛裏脊肉,麻辣牛肉soujouk,和辣的摩洛哥風格羊肉香腸都是可用的,盡管我們建議從鴨和羊肉。鴨腿和大腿都是經驗豐富的ras el hanout在“秘密露天市場和醃製醬。”Boneless lamb shoulder bathes in pomegranate molasses and chile. Depending on the meat, wraps cost $7.99 to $9.99. Add $2.50 for a plate.1111年威爾希爾大街上。市中心,(213)935 - 8373

Sunnin黎巴嫩咖啡館

Sunnin從廚師Em-Toni韋斯特伍德機構和家庭,始於1996年,為黎巴嫩波斯餐館的食物。空間特征與天窗暴露木椽,art-lined黃色的牆壁,和一個半開的廚房有兩個吐。相比雞肉,牛肉沙瓦瑪也有75/25的白色和深色肉,沐浴在一個秘密的garlic-based醃料。當然,你可以得到一個皮塔餅三明治,但是越強打板(12.75美元),米飯,瘋狂的芝麻醬,和黎巴嫩沙拉,黃瓜、西紅柿和生菜。Sunnin最近擴展到聖莫尼卡和也吃沙瓦瑪,但在更高的價格,因為,嘿,這是聖莫尼卡。1776年韋斯特伍德大街上。韋斯特伍德,(310)475 - 3358

特拉維夫燒烤

這個流行的以色列餐廳從Doron Goldberg和商業Tzahi日子Tov搬遷從淺綠色到Tarzana溫莎中心在2015年的夏天。餐館通常是混亂,人們在一個櫃台排隊餐廳風格與石灰石灰綠的背景牆和特拉維夫的壁畫照片。這個流行Glatt猶太餐廳永遠樁雞肉夾到盤子(12.95美元),在法國長棍麵包,皮塔餅,laffa各種澆頭。無論交付方法,刮和pan-finished吃沙瓦瑪是一個打擊。無骨雞大腿摩擦與每批22日至25日秘密香料,這聽起來可能過度,但能創造奇跡。19014文圖拉大街。Tarzana, (818) 774 - 9400

四方

Saj麵包店

巴爾博亞大道11146號,91344 (818)368 - 4000 訪問的網站

四方

露天市場吃沙瓦瑪

1111年威爾希爾大街、洛杉磯、CA