德拉戈的餐飲帝國發現下一個統治:彼得森汽車博物館在比薩店會麵博物館行。兄弟Celestino之間的協作,Calogero、Tanino Giacomino,樂隊命名德拉格Ristorante是一個真正的融合在洛杉磯幾十年的意大利餐廳的知識。的原來德拉格在聖塔莫尼卡早在2012年關閉運行21年之後,但該組織繼續運行德拉戈Centro在洛杉磯市中心,以及一係列其他餐館在城裏包括Il Pastaio和Celestino。
菜單在德拉戈Ristorante在彼得森汽車博物館服務項目,主要是符合他們的其他概念:開胃菜,柴火披薩、房子做意大利麵,和組成板塊,如炒羊肉魚片和巨型扇貝與玉米粥。
有一個方便的午餐服務對上班族和博物館遊客而晚餐出現手續稍微更優雅的就餐體驗。開胃菜包括burrata沙拉和魷魚沙拉等休閑咬飲食店漢堡和芥末種子平鍋烤雞胸肉和炒青豆午餐菜單。吃晚飯,cacio e佩佩披薩或者cavatelli野味肉醬。
房間的設計本身似乎符合彼得森汽車博物館的新外觀審美,用幹淨的流線型和一個國際看Felderman Keatinge +同事。斯坦利Felderman,設計者南希Keatinge稱之為“流線型的現代主義,融合傳統和現代元素,就像德拉高的食物。
德拉戈Ristorante開放每日午餐從上午11點到下午4點,晚餐服務運行5到10點。周六周日到周五,直到11點。餐廳12月12日正式開放。
德拉格Ristorante6060年威爾希爾大街上。洛杉磯CA 90036
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