OC的類廚房彈出讓高中生負責用餐

有一種新的彈出今年夏天前往奧蘭治縣。簡稱類廚房,five-weekend-long事件的奧蘭治縣藝術學院,另一個在聖安娜藝術高中。是的,這意味著你的晚餐將是製造和服務完全由孩子。

當然,至少已經有一些先例還未成年,訓練有素的廚師在廚房裏,看看弗林McGarry青少年廚師傑出人才的尤裏卡彈出晚餐了洛杉磯,紐約,舊金山由風暴。然而,這些孩子會讓他們在教室裏學到的技能實際測試工作的餐廳叫Waffleholic在科斯塔梅薩之夜活動。

類廚房背後的主要力量奧斯汀1月和諾亞羅森,兩個OCSA與會者的一部分學校的烹飪藝術和好客音樂學院。他們將領導的方式和指揮的宴會廚房,為自己的需要在現代美國菜四航道客飯菜單。

冷卻器仍然:孩子從其他OCSA音樂學院都加入了這一行動,作為服務器或商業領導對項目工作。甚至會有現場音樂的爵士樂研究項目和裝飾元素的視覺藝術的孩子。

類廚房晚餐從5點到晚上10點在周五和周六晚上,6月26日和27日開始,繼續下個月(6月10日和11日,17、18、24 & 25)再一次8月7日和8日。你可以儲備的票在這裏,或者如果你快你可以得到一張票通過Kickstarter運動,這將為你贏得額外的像圍裙什麼的。群眾籌資活動結束三天雖然(他們已經籌集了近十倍原來的目標)。