莫紮全明星廚師馬特·莫利納離開B & B酒店

昨天晚些時候，莫紮大樓傳出了一條大新聞:馬特·莫利納是走開民宿酒店集團在連續八年之後。作為兩家餐廳的開幕主廚客棧Mozza而且披薩店Mozza2007年，梅爾羅斯複式餐廳首次亮相，多年來，莫利納一直在推動兩家餐廳的發展，並在此過程中贏得了詹姆斯·比爾德(James Beard)的讚譽。

根據次在美國，莫利納的離開是友好的。“在某種程度上，每個人都長大了，改變是好事，”莫利納告訴該報，並補充了他自己對出去探索其他地方的選擇的興奮之情。

不過，別指望莫利納會離開小鎮。這位36歲的球員一直把洛杉磯放在他的視線裏，他肯定很快就會出現在其他地方。