亞曆克斯Reznik要兼顧Bicoastal生活新皇後的餐廳

喜樂,猶太人們:廚師亞曆克斯Reznik哪兒都沒去。Pico的流行背後的眾所周知的名字Ditmas廚房&雞尾酒最近落在皇後用一個新的(也是完全Glatt猶太)餐館在法拉盛,紐約,所有的地方。但當記者電話聯係了昨晚,Reznik確保減輕任何擔憂他的東海岸。

說:“洛杉磯是我心裏Reznik,剛回來一段時間在開辟新地方,貝德福德廚房在皇後區,“盡管紐約對我來說一直都是一個家。這就是我的家庭,這就是我。我喜歡它,但它也是10度,下雪了。”

這可能會需要超過一個天氣變化帶來Reznik回東方。Ditmas廚房到Pico-Robertson區域很好地解決,提供一個完全幹淨的新美國替代其他更多的快速休閑選擇。但他仍有可能在一些最新現貨在皇後區,也迎合附近的猶太社區。

尋找Reznik bicoastal停留。“這是一年,幾個月以來,我們打開Ditmas,我覺得我有一個很強大的團隊在現在,他們會有能力處理事情很好。”