4月咖啡館皮埃爾說再見與複古菜單

曆史悠久咖啡館皮埃爾,固定在曼哈頓海灘的白色台布餐飲派係將近37年,將簽署了4月14日來讓出空間廚師邁克爾Fiorelli(3月'sel)愛和鹽。Fiorelli已經合作咖啡館皮埃爾的父女的團隊的家夥和西爾維Gabriele餐廳重新格式化成一個Italian-California數字打開這個即將到來的夏天。根據Fiorelli,愛和鹽的主要成分是兩個烹飪,還他紋身他的手臂。

服務在咖啡館皮埃爾的最後一周,4月6日到13日,餐廳將提供60美元四航道複古菜單從過去四年著名的法國菜。認為ecargot大蒜黃油,青蛙腿,和奶油焦糖。
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