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牛肉法士達玉米餅白色桌布。
牛肉在阿曼德法士達河橡樹。
克裏斯汀•Gilliam

16個出色的墨西哥餐廳在休斯頓

像烤菜仙人掌、barbacoa炸玉米餅和大,呆頭呆腦的油炸餅,這些餐廳從真正的墨西哥傳統

認為地圖
牛肉在阿曼德法士達河橡樹。
|克裏斯汀•Gilliam

這已經不是什麼秘密,休斯頓人熱愛他們的墨西哥餐廳。並不是什麼愛?活潑的目的地作為cheese-filled盛宴價值背景組成的燉肉和烤蔬菜,熾熱的莎莎,tequila-fueled酒。

雖然有許多優秀的選擇要考慮城市的任何給定的口袋裏——從位置,看得我目瞪口呆和食品卡車到美墨邊境烹飪餐廳- - - - - -有一群選擇的重點仍然是真正的墨西哥菜。這些餐館,不僅展示他們的版本的正宗的墨西哥菜,但他們把烹飪技術long-utilized在墨西哥,比如nixtamalization -玉米或適當的準備和現場烘焙新鮮蛋糕的新鮮麵包。

從值得信賴的備用到高檔,新的熱點,發現有很多關於這個心愛的菜。提高cricket-salt有邊緣的高山草地,歡呼聲休斯頓的豐富的墨西哥食物的場景。

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伊娃的墨西哥餐廳

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這幾十年,家族的墨西哥餐廳,夾在中間的一塊普通的零售帶彈簧,並沒有改變多少。溫暖的芯片與紅色和綠色莎莎之前吃飯像雞肉調味,好萊塢大道,盤與脆玉米餅玉米粉蒸肉。法士達房子最喜歡,可以和牛肉,雞肉,蝦,或所有三個。

洛杉磯大莊園

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正如其名,這山莊的餐廳讓人想起一個真正的墨西哥大莊園。彩色的紙鏈褶皺從天花板上,大空間穿插著沙發和表是由一個宏偉的樓梯。菜單是老派的組合盤,像洛杉磯大莊園特別,它結合了智利con queso粉撲,墨西哥牛肉卷、甜椒、奶酪墨西哥菜,大米和豆子和玉米粉蒸肉。

阿爾瑪

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這個曆史悠久的家族餐廳繼續閃耀在城市富裕與墨西哥餐廳的選擇。Barbacoa 44農場經常作為填充蛋糕,炸玉米餅,,和漂亮的墨西哥卷肉玉米麵餅板塊包括家庭製作配料如香草黃油Suiza醬和辣椒肉汁。

墨西哥普埃布拉的廚房

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早起的鳥兒直到下午3點進早餐炸玉米餅,蛋糕,gorditas墨西哥普埃布拉的廚房。餐廳保持白天時間星期一到星期六和聞名早餐專業和阿瓜frescas。訂單加上barbacoa米或燃料到了反對西班牙香腸美味的一天的開始。

La Chingada炸玉米餅和龍舌蘭酒

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謙遜的,廉價店麵頑皮的名字,La Chingada必然會帶來一些非議——盡管一旦進入,很容易專注於食物。餐廳標榜的定做的食譜。傳下來的一代又一代的瓦哈卡州和墨西哥城市,對每個人都有一些——早餐蛋糕;各種各樣的玉米餅,包括birria-style;和餡餅塞滿了你所選擇的奶酪,雞肉tinga或picadillo。停止了他們的午餐特價,可用在工作日從上午11點到下午2點。下,沿著three-taco盤10美元。

不過墨西哥的咖啡館

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帶日期和沉溺於parrilladas之一,或盤,在這個廣受歡迎的墨西哥餐館。60美元分數食客不過parrillada——堆滿烤鵪鶉,牛肉排骨,烤巨型蝦,牛肉和雞肉法士達。一個cheese-stuffed波布拉諾椒辣椒的外表呈深綠色莉莉。

西班牙的花

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西班牙花已發展到多個位置在休斯頓成立以來早在70年代末。開始加載西班牙花玉米片,分層與雞肉卷肉、墨西哥肉卷,豆類,和傳統的配料,然後沉浸在一個專業的像卡恩guisada或8盎司的牛脊肉,並用以組合板。

響尾蛇

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今年春天分支餐廳菜肴的素食再現墨西哥和拉丁的最愛。菜單功能pozole紅色的墨西哥卷餅,蛋糕,奶油智利con queso和炸玉米餅,充滿各種各樣的蛋白質,包括大豆al牧師、菠蘿蜜、墨西哥胸從芙蓉,fajita-style蘑菇、大豆bistec等等。

在雨果·奧爾特加最新的餐廳,焦點在墨西哥街頭吃。快速偶然住宅區公園概念,白天提供櫃台服務,晚餐和周末早午餐期間提供全麵服務的格式,以慢火肉birria和barbacoa用於構建蛋糕和炸玉米餅。Urbe房子自己的現場烘焙,生產新鮮的麵包,玉米餅,和糕點,加上大,螺旋形油炸餅——就像在墨西哥的梅爾卡多。

肉餡的蛋糕三明治。
Urbe的蛋糕ahogado一口。
葆拉·墨菲

La Fisheria

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引人注目的,墨西哥度假類型的就餐空間,洛杉磯市中心Fisheria是綠洲關注沿海菜。這意味著有大量的釀造需要考慮,從蝦,扇貝,和紅燒章魚,魚油炸,char-grilled或烤盤。

整個魚。
整個魚是一頭特納。
此舉使·麥克斯韋恩

Cuchara

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在墨西哥度假是一種流行的,但是對於那些仍然希望節省旅行時間和得到的所有的問題,訪問Cuchara是一個偉大的選擇。十年來,這個寶石被吊起休閑墨西哥城表現在其幸福,洋溢著蒙特羅斯餐廳,裝飾著壁畫家塞西莉亞Beaven藝術從墨西哥城市。帕洛瑪粘土中提供雞尾酒杯Instagram-worthy與加載板和一對脆炸玉米粉圓餅和cheese-stuffed烤仙人掌魚片。嚐試新的日間妹妹概念、Cucharita街上新開的。

Pozole配檸檬,紅洋蔥,和一個小玉米。
Cuchara pozole安慰在碗裏。
此舉使·麥克斯韋恩

Cielito咖啡館

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這個迷人的蒙特羅斯咖啡館經常有一群人聚集在周末的早晨。直到下午2點30分開放。,當地人喜歡它的舒適的空間和墨西哥豐盛的早餐選擇。甜食和美味佳肴表示菜單上,突出了像cajeta烤煮焦糖羊奶,手工製作的sop,油炸餅,雞housemade莎莎舞。隻添加一個新的綠色果汁或咖啡可可。

La Guadalupana

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抑製它缺少什麼吸引力,La Guadalupana彌補心愛的菜單的烘焙食品,豐盛的早餐盤子,和友好的服務。對富人的外耳,像巧克力的champurrado,或一個完整的餐,試著雞flautas大米和豆類。

雨果的

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廚師雨果·奧爾特加的同名餐廳結合了墨西哥菜和頂級的服務和一個別致的用餐空間蒙特羅斯的核心。這的餐廳聞名的墨西哥版的經典。(比如:南瓜湯、鴨炸玉米粉圓餅和兩種類型的摩爾)。agave-roasted barbacoa贏得了讚譽,但對於一個真正獨特的就餐體驗,嚐試蝗蟲)——當紅炸螞蚱配鱷梨沙拉醬和玉米餅。

阿曼德

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不要讓白桌布欺騙你,這條河橡樹餐廳提供經典像智利con queso,餡餅,其簽名twice-refried bean。在慶祝一下嗎?周四晚上去當餐廳變成一個聚會。春河橡樹48美元的麗塔——一個珍藏de la Familia的龍舌蘭酒、讚助人Citronge,新鮮的檸檬汁,龍舌蘭,並重新啟動用金片。

Arnaldo理查茲的海岸邊的餐廳

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近四十年來,Arnaldo理查德的海岸邊了七個地區的墨西哥美食。開早餐,午餐,晚餐,全天的餐廳提供了很多感到興奮——早餐菜單雜燴湯,海鮮辣醬玉米餅吃晚飯,和傳統非常好色或者米飯布丁甜點。停在你的午餐時間嗎?嚐試2-course權力午餐29美元,可用在工作日。

與扇貝生魚片炸玉米粉圓餅。
一門新策劃x係列的海岸邊晚餐。
亞曆克斯·蒙托亞

伊娃的墨西哥餐廳

這幾十年,家族的墨西哥餐廳,夾在中間的一塊普通的零售帶彈簧,並沒有改變多少。溫暖的芯片與紅色和綠色莎莎之前吃飯像雞肉調味,好萊塢大道,盤與脆玉米餅玉米粉蒸肉。法士達房子最喜歡,可以和牛肉,雞肉,蝦,或所有三個。

洛杉磯大莊園

正如其名,這山莊的餐廳讓人想起一個真正的墨西哥大莊園。彩色的紙鏈褶皺從天花板上,大空間穿插著沙發和表是由一個宏偉的樓梯。菜單是老派的組合盤,像洛杉磯大莊園特別,它結合了智利con queso粉撲,墨西哥牛肉卷、甜椒、奶酪墨西哥菜,大米和豆子和玉米粉蒸肉。

阿爾瑪

這個曆史悠久的家族餐廳繼續閃耀在城市富裕與墨西哥餐廳的選擇。Barbacoa 44農場經常作為填充蛋糕,炸玉米餅,,和漂亮的墨西哥卷肉玉米麵餅板塊包括家庭製作配料如香草黃油Suiza醬和辣椒肉汁。

墨西哥普埃布拉的廚房

早起的鳥兒直到下午3點進早餐炸玉米餅,蛋糕,gorditas墨西哥普埃布拉的廚房。餐廳保持白天時間星期一到星期六和聞名早餐專業和阿瓜frescas。訂單加上barbacoa米或燃料到了反對西班牙香腸美味的一天的開始。

La Chingada炸玉米餅和龍舌蘭酒

謙遜的,廉價店麵頑皮的名字,La Chingada必然會帶來一些非議——盡管一旦進入,很容易專注於食物。餐廳標榜的定做的食譜。傳下來的一代又一代的瓦哈卡州和墨西哥城市,對每個人都有一些——早餐蛋糕;各種各樣的玉米餅,包括birria-style;和餡餅塞滿了你所選擇的奶酪,雞肉tinga或picadillo。停止了他們的午餐特價,可用在工作日從上午11點到下午2點。下,沿著three-taco盤10美元。

不過墨西哥的咖啡館

帶日期和沉溺於parrilladas之一,或盤,在這個廣受歡迎的墨西哥餐館。60美元分數食客不過parrillada——堆滿烤鵪鶉,牛肉排骨,烤巨型蝦,牛肉和雞肉法士達。一個cheese-stuffed波布拉諾椒辣椒的外表呈深綠色莉莉。

西班牙的花

西班牙花已發展到多個位置在休斯頓成立以來早在70年代末。開始加載西班牙花玉米片,分層與雞肉卷肉、墨西哥肉卷,豆類,和傳統的配料,然後沉浸在一個專業的像卡恩guisada或8盎司的牛脊肉,並用以組合板。

響尾蛇

今年春天分支餐廳菜肴的素食再現墨西哥和拉丁的最愛。菜單功能pozole紅色的墨西哥卷餅,蛋糕,奶油智利con queso和炸玉米餅,充滿各種各樣的蛋白質,包括大豆al牧師、菠蘿蜜、墨西哥胸從芙蓉,fajita-style蘑菇、大豆bistec等等。

Urbe

在雨果·奧爾特加最新的餐廳,焦點在墨西哥街頭吃。快速偶然住宅區公園概念,白天提供櫃台服務,晚餐和周末早午餐期間提供全麵服務的格式,以慢火肉birria和barbacoa用於構建蛋糕和炸玉米餅。Urbe房子自己的現場烘焙,生產新鮮的麵包,玉米餅,和糕點,加上大,螺旋形油炸餅——就像在墨西哥的梅爾卡多。

肉餡的蛋糕三明治。
Urbe的蛋糕ahogado一口。
葆拉·墨菲

La Fisheria

引人注目的,墨西哥度假類型的就餐空間,洛杉磯市中心Fisheria是綠洲關注沿海菜。這意味著有大量的釀造需要考慮,從蝦,扇貝,和紅燒章魚,魚油炸,char-grilled或烤盤。

整個魚。
整個魚是一頭特納。
此舉使·麥克斯韋恩

Cuchara

在墨西哥度假是一種流行的,但是對於那些仍然希望節省旅行時間和得到的所有的問題,訪問Cuchara是一個偉大的選擇。十年來,這個寶石被吊起休閑墨西哥城表現在其幸福,洋溢著蒙特羅斯餐廳,裝飾著壁畫家塞西莉亞Beaven藝術從墨西哥城市。帕洛瑪粘土中提供雞尾酒杯Instagram-worthy與加載板和一對脆炸玉米粉圓餅和cheese-stuffed烤仙人掌魚片。嚐試新的日間妹妹概念、Cucharita街上新開的。

Pozole配檸檬,紅洋蔥,和一個小玉米。
Cuchara pozole安慰在碗裏。
此舉使·麥克斯韋恩

Cielito咖啡館

這個迷人的蒙特羅斯咖啡館經常有一群人聚集在周末的早晨。直到下午2點30分開放。,當地人喜歡它的舒適的空間和墨西哥豐盛的早餐選擇。甜食和美味佳肴表示菜單上,突出了像cajeta烤煮焦糖羊奶,手工製作的sop,油炸餅,雞housemade莎莎舞。隻添加一個新的綠色果汁或咖啡可可。

La Guadalupana

抑製它缺少什麼吸引力,La Guadalupana彌補心愛的菜單的烘焙食品,豐盛的早餐盤子,和友好的服務。對富人的外耳,像巧克力的champurrado,或一個完整的餐,試著雞flautas大米和豆類。

雨果的

廚師雨果·奧爾特加的同名餐廳結合了墨西哥菜和頂級的服務和一個別致的用餐空間蒙特羅斯的核心。這的餐廳聞名的墨西哥版的經典。(比如:南瓜湯、鴨炸玉米粉圓餅和兩種類型的摩爾)。agave-roasted barbacoa贏得了讚譽,但對於一個真正獨特的就餐體驗,嚐試蝗蟲)——當紅炸螞蚱配鱷梨沙拉醬和玉米餅。

阿曼德

不要讓白桌布欺騙你,這條河橡樹餐廳提供經典像智利con queso,餡餅,其簽名twice-refried bean。在慶祝一下嗎?周四晚上去當餐廳變成一個聚會。春河橡樹48美元的麗塔——一個珍藏de la Familia的龍舌蘭酒、讚助人Citronge,新鮮的檸檬汁,龍舌蘭,並重新啟動用金片。

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Arnaldo理查茲的海岸邊的餐廳

近四十年來,Arnaldo理查德的海岸邊了七個地區的墨西哥美食。開早餐,午餐,晚餐,全天的餐廳提供了很多感到興奮——早餐菜單雜燴湯,海鮮辣醬玉米餅吃晚飯,和傳統非常好色或者米飯布丁甜點。停在你的午餐時間嗎?嚐試2-course權力午餐29美元,可用在工作日。

與扇貝生魚片炸玉米粉圓餅。
一門新策劃x係列的海岸邊晚餐。
亞曆克斯·蒙托亞

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