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屠夫的蟹餅放在白色的桌麵上。
B&B Butchers的大塊蟹肉蛋糕放在盤子裏是純粹的優雅。
克裏斯汀•Gilliam

休斯頓11個最好的蟹餅

在哪裏可以找到最好的蟹塚

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B&B Butchers的大塊蟹肉蛋糕放在盤子裏是純粹的優雅。
|克裏斯汀•Gilliam

完美地包裝幹淨、誠實的大塊蟹肉,簡單地搭配檸檬或醬汁,很少有菜能像精心製作的蟹肉蛋糕那樣讓人頹廢。頂級的蟹肉不應該太酥,也不應該太軟,而應該是一層又一層新鮮的蟹肉,口感豐富,有質感。這道開胃菜有時是開胃菜,有時是主菜,至少可以說是一種享受。

但有時在餐館菜單上很難找到它。那麼誰得到了它們,它們值得揮霍嗎?從休閑咖啡館到從全球各地采購海鮮的高檔目的地,看看我們對各地頂級蛋糕餐廳的分析吧。

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彩虹小屋

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如果有什麼比蟹肉蛋糕更好吃的,那就是培根蟹肉蛋糕。在彩虹小屋,這道經典菜肴是用大塊的培根和蔥花做的。配以醬汁克裏奧爾芥末黃油。

單蟹肉餅盛在白色長方形盤子上,配以綠色裝飾和橙汁。
蟹肉餅配鹹肉更好吃。
帕特森·墨菲公關

國家票價廚房和酒吧

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用State Fare的蟹餅做一頓飯吧,在那裏,雙層煎餅放在奶油蛋黃醬上,配上Hoppin’John米飯。你可以試試State Fare在Woodlands新開的水邊店。

兩份蟹餅配米飯。
我打賭你不能隻有一個。
Lisa Gochman公關

1751年海洋和沙洲

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不像你以前吃過的蟹肉蛋糕,1751年的南瓜蟹肉蛋糕有了新的版本,上麵有棕色黃油蛋黃醬和芥末醬,這個蛋糕裏有蟹肉和南瓜,上麵有更多的爪肉,微綠色蔬菜,還有柿子醋汁,帶點甜味。

1751年,Sea and Bar的螃蟹蛋糕,上麵有蟹爪肉和小蔬菜。
想要品嚐獨特的螃蟹蛋糕,請前往1751 Sea and Bar。
威利Garley

民宿肉店和餐廳

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在B&B butcher and Restaurant,一份蟹肉蛋糕的價格高達35美元,但這是非常值得的。這款美味的蛋糕由大塊蟹肉製作而成,配以全麥芥末奶油醬,味道撲鼻而來。

單蟹肉餅放在白色的盤子裏,淋上黃色的醬汁。
B&B Butchers & Restaurant不會吝嗇蟹肉蛋糕裏的螃蟹。
克裏斯汀•Gilliam

維克和安東尼牛排餐廳

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當食客們討論Vic & Anthony 's餐廳時,大塊蟹肉蛋糕幾乎總是一個話題。這是一種令人愉快的開始用餐的方式,這道突出的菜裏有螃蟹,配上韭菜白布爾,與一杯白葡萄酒和沙拉搭配很好。

威利海鮮

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毫不奇怪,這家以奢華海鮮聞名的時髦去處,擁有城裏最好的蟹餅之一。Willie G 's的蟹肉蛋糕包裝整齊,份量加倍。這款蟹餅配上蛋撻和泡菜醃製的蟹爪。

自由廚房和牡蠣

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這家受歡迎的海鮮餐廳可能是美味牡蠣的代名詞,但它擁有豐盛的海鮮套餐,包括10盎司的黃油油炸切薩皮克螃蟹蛋糕。在酥脆的金色外表上戳一戳,裏麵是黃油蟹肉餡。與此同時,布魯塞爾沙拉、蛋黃醬和薯條都是值得搭配的食物。

照片框右側的白色盤子裏放著蟹肉蛋糕、沙拉和薯條,一隻手斜著用銀叉叉著食物。
自由廚房(Liberty Kitchen)的切薩皮克蟹餅配有布魯塞爾沙拉和薯條。
Lisa Gochman公關

Ouisie的表

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在這家標誌性的河橡樹餐廳,有很多種方法來解決你的螃蟹蛋糕。以蟹肉蛋糕開始你的用餐,配上自製的墨西哥胡椒韃靼醬——Ousie 's午餐提供迷你的蟹肉蛋糕,晚餐提供全尺寸的蟹肉蛋糕。在周日的早午餐中,蟹餅蛋本尼迪克特搭配墨西哥胡椒荷蘭醬是一道突出的菜品。

蟹餅蛋卷。
烏西的蟹肉蛋卷是一種真正的放縱。
格雷西·黛安·亨利

尼斯酒吧

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這家豪華的海鮮酒館位於河橡樹區,有很多以螃蟹為靈感的菜肴可供選擇,包括馬裏蘭螃蟹蛋糕。一份兩份的訂單將花費你60美元,但你不會後悔——這些小蟹肉是真正的交易,緊緊地包裹著奶油塊蟹肉,配著混合的小蔬菜和一邊的老海灣蛋黃醬。

兩個蟹餅配醬,放在一個藍色邊的白盤子裏,邊上有一層粉色醬。
在洛克酒吧盡情享受真正的馬裏蘭蟹餅。
克裏斯汀•Gilliam

Eddie V's Prime海鮮

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美食堅定,埃迪V 's是牛排和海鮮美食的天堂。因此,馬裏蘭風味的蟹餅是開啟紅酒大餐的好方法也就不足為奇了。蟹肉餅是炒過的,配上辣味的韭菜蛋黃醬,不建議與人分享。

Ragin“法人後裔

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Ragin ' Cajun是休斯頓的一家餐館,以辛辣的Cajun美食而聞名,其煎烤的南路易斯安那州螃蟹蛋糕不容錯過。用餐廳自己的香料混合調味,配上招牌的蛋黃醬,這款螃蟹蛋糕很便宜,隻要14美元。

單蟹肉餅在白色盤子上有一個陰影,配上兩縷綠色的韭菜裝飾。
Ragin Cajun的蟹餅香料豐富。
Ragin“法人後裔

彩虹小屋

如果有什麼比蟹肉蛋糕更好吃的,那就是培根蟹肉蛋糕。在彩虹小屋,這道經典菜肴是用大塊的培根和蔥花做的。配以醬汁克裏奧爾芥末黃油。

單蟹肉餅盛在白色長方形盤子上,配以綠色裝飾和橙汁。
蟹肉餅配鹹肉更好吃。
帕特森·墨菲公關

國家票價廚房和酒吧

用State Fare的蟹餅做一頓飯吧,在那裏,雙層煎餅放在奶油蛋黃醬上,配上Hoppin’John米飯。你可以試試State Fare在Woodlands新開的水邊店。

兩份蟹餅配米飯。
我打賭你不能隻有一個。
Lisa Gochman公關

1751年海洋和沙洲

不像你以前吃過的蟹肉蛋糕,1751年的南瓜蟹肉蛋糕有了新的版本,上麵有棕色黃油蛋黃醬和芥末醬,這個蛋糕裏有蟹肉和南瓜,上麵有更多的爪肉,微綠色蔬菜,還有柿子醋汁,帶點甜味。

1751年,Sea and Bar的螃蟹蛋糕,上麵有蟹爪肉和小蔬菜。
想要品嚐獨特的螃蟹蛋糕,請前往1751 Sea and Bar。
威利Garley

民宿肉店和餐廳

在B&B butcher and Restaurant,一份蟹肉蛋糕的價格高達35美元,但這是非常值得的。這款美味的蛋糕由大塊蟹肉製作而成,配以全麥芥末奶油醬,味道撲鼻而來。

單蟹肉餅放在白色的盤子裏,淋上黃色的醬汁。
B&B Butchers & Restaurant不會吝嗇蟹肉蛋糕裏的螃蟹。
克裏斯汀•Gilliam

維克和安東尼牛排餐廳

當食客們討論Vic & Anthony 's餐廳時,大塊蟹肉蛋糕幾乎總是一個話題。這是一種令人愉快的開始用餐的方式,這道突出的菜裏有螃蟹,配上韭菜白布爾,與一杯白葡萄酒和沙拉搭配很好。

威利海鮮

毫不奇怪,這家以奢華海鮮聞名的時髦去處,擁有城裏最好的蟹餅之一。Willie G 's的蟹肉蛋糕包裝整齊,份量加倍。這款蟹餅配上蛋撻和泡菜醃製的蟹爪。

自由廚房和牡蠣

這家受歡迎的海鮮餐廳可能是美味牡蠣的代名詞,但它擁有豐盛的海鮮套餐,包括10盎司的黃油油炸切薩皮克螃蟹蛋糕。在酥脆的金色外表上戳一戳,裏麵是黃油蟹肉餡。與此同時,布魯塞爾沙拉、蛋黃醬和薯條都是值得搭配的食物。

照片框右側的白色盤子裏放著蟹肉蛋糕、沙拉和薯條,一隻手斜著用銀叉叉著食物。
自由廚房(Liberty Kitchen)的切薩皮克蟹餅配有布魯塞爾沙拉和薯條。
Lisa Gochman公關

Ouisie的表

在這家標誌性的河橡樹餐廳,有很多種方法來解決你的螃蟹蛋糕。以蟹肉蛋糕開始你的用餐,配上自製的墨西哥胡椒韃靼醬——Ousie 's午餐提供迷你的蟹肉蛋糕,晚餐提供全尺寸的蟹肉蛋糕。在周日的早午餐中,蟹餅蛋本尼迪克特搭配墨西哥胡椒荷蘭醬是一道突出的菜品。

蟹餅蛋卷。
烏西的蟹肉蛋卷是一種真正的放縱。
格雷西·黛安·亨利

尼斯酒吧

這家豪華的海鮮酒館位於河橡樹區,有很多以螃蟹為靈感的菜肴可供選擇,包括馬裏蘭螃蟹蛋糕。一份兩份的訂單將花費你60美元,但你不會後悔——這些小蟹肉是真正的交易,緊緊地包裹著奶油塊蟹肉,配著混合的小蔬菜和一邊的老海灣蛋黃醬。

兩個蟹餅配醬,放在一個藍色邊的白盤子裏,邊上有一層粉色醬。
在洛克酒吧盡情享受真正的馬裏蘭蟹餅。
克裏斯汀•Gilliam

Eddie V's Prime海鮮

美食堅定,埃迪V 's是牛排和海鮮美食的天堂。因此,馬裏蘭風味的蟹餅是開啟紅酒大餐的好方法也就不足為奇了。蟹肉餅是炒過的,配上辣味的韭菜蛋黃醬,不建議與人分享。

Ragin“法人後裔

Ragin ' Cajun是休斯頓的一家餐館,以辛辣的Cajun美食而聞名,其煎烤的南路易斯安那州螃蟹蛋糕不容錯過。用餐廳自己的香料混合調味,配上招牌的蛋黃醬,這款螃蟹蛋糕很便宜,隻要14美元。

單蟹肉餅在白色盤子上有一個陰影,配上兩縷綠色的韭菜裝飾。
Ragin Cajun的蟹餅香料豐富。
Ragin“法人後裔

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