背後的大腦BRC,自由的廚房和嬌小的糖果,蘭斯Fegen,李埃利斯和特拉維斯Lenig,一直在他們的最新發現自由廚房& Oysterette有一段時間了。這個新概念將占據空間,一旦安置維達,一個短暫的美墨邊境烹飪的餐廳。盡管他們希望開放早,最近道路關閉造成的建設已迫使他們開放日期無限期推遲。聖菲利普街大橋被拆除重建,並將拿一個估計兩個星期才能完成。因為這隻是一個初步的施工時間,因為顧客進入餐廳將嚴重阻礙這一過程,沒有告訴觀眾都當這個餐廳將開放。
雖然他們目前所有的項目,包括BRC最近的新菜單首次亮相,這延遲可能不是最糟糕的時候。至於這即將到來的概念,準備烤牡蠣和炸雞;在一次采訪中去年年底,業主表示,“牡蠣酒吧會有一個小廚房有自己的燒烤和自己的罩。我們要烤牡蠣。”Stay tuned for opening dates and a complete gallery of this new Galleria-area spot.
·自由廚房& Oysterette(官方網站)
·蘭斯Fegen,李埃利斯和特拉維斯Lenig自由的廚房(-EHOU -)
·所有其他秋季開口(-EHOU -)