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休斯頓的春天的餐廳場景夏天發生了很多事多家酒吧和餐廳的開業，包括當地的水塘帕特森公園Rice Village的現代以色列餐廳大家知，蒙特羅斯的意大利餐廳Marmo以及“下腹部酒店”的搬遷喬治亞州的詹姆斯在一些轉變之前管理．現在，秋天即將來臨，在這個新的季節裏，太空城將迎來一係列令人期待的新餐廳和酒吧，從提供精湛壽司和海鮮的餐廳到法國美食和燒烤。
雖然可能會推遲——這意味著預計的開業日期可能會改變——但以下是休斯頓餐廳今年晚些時候的計劃。
野生-蒙特羅斯
地點:威斯海默路1609號
關鍵球員:Adyson和Andrew Alvis
預計開幕時間:2022年9月19日
準備好迎接這趟美食過山車吧。這家咖啡和雞尾酒吧的第三家分店，同時也是一個藥房，將在蒙特羅斯開業，但有一個新的轉折。除了葡萄酒、大麻靈丹妙藥、咖啡和其他大麻搭配，這家高級餐廳還將提供來自世界各地的沿海食物，這些食物都加入了大麻衍生的CBD或THC。
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蓋茨比的海鮮
地點:沃路1212號
關鍵人物:行政總廚Erick Anaya
預計開業時間:9月底
這家蒙特羅斯海鮮餐廳來自蓋茨比牛排屋的幕後團隊，有著20世紀20年代的風格à la《了不起的蓋茨比》。取代位於沃路1212號的托尼·曼德拉(Tony Mandola)餐廳，Gatsby’s Prime Seafood將由行政總廚、蓋茨比Prime牛排館資深人士埃裏克·阿納亞(Erick Anaya)掌舵，提供一係列海鮮選擇。期待新鮮的捕獲和烹飪每天，包括鱸魚菲力，新貝德福德扇貝，和海鱸魚，加上魚子醬和切菲力，肋眼，和紐約條。可以容納225位客人的蓋茨比牛排餐廳將以藍色和金色為特色，與蓋茨比頂級牛排餐廳的黑色和紅色設計不同。並設有一個戶外露台，客人將能夠前往戶外露台，享受一係列的雞尾酒，葡萄酒，和“禁酒令前”的飲料主食。
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柯比冰屋-林地
地點:1700 Lake Robbins Drive, The Woodlands
預計開業時間:2022年9月
這家自稱是德克薩斯州“最大的酒吧”正在向Woodlands拓展。Kirby的第三家店位於娛樂場所Cynthia Woods Pavilion的對麵，將占用超過28,000平方英尺的室內外空間，有60多台電視機，300多英寸的HDV電視牆，一個遊戲廳，一棵30英尺高的德州活橡樹，據說還有一個141英尺長的酒吧。預計會有超過40種桶裝啤酒、雞尾酒和城市餐車的輪轉。這家21歲以上的酒吧的營業時間為平日下午2點至淩晨2點，周末上午11點至淩晨2點。
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河口高地靈柩花園
地點:華盛頓大道3905號
主要參與者:Kirby Group
預計開業時間:2022年10月
以Kirby Group的Heights Bier Garten為靈感，這家酒店集團的最新啤酒花園Bayou Heights將於今年秋天開放，占地超過一英畝(約1.6公頃)，提供雞尾酒、啤酒、葡萄酒和包括熏肉在內的酒吧菜單。最棒的是，酒吧計劃風雨無阻地營業，設有帶頂棚座位的露台。
Elro
地址:2405 Genesee Street
關鍵人物:主廚特倫斯·加利文
預計開業時間:2022年10月
如果你喜歡披薩和新鮮的海鮮，埃爾羅可能是你的新最愛。主廚特倫斯·加利文(Terrence Gallivan)曾領導過現已關閉的the Pass and Provisions披薩店，這家社區披薩店將兼做crudo酒吧，供應披薩、新鮮的季節性crudo、沙拉、零食和三明治。這家餐廳坐落在一座“複古平房”裏，老板們希望它能有一種家的感覺，總共能容納72人，戶外的露台最多可容納40人。
壽司的隱藏
地點:晨邊路5216號
主要玩家:Hidden Omakase的開發團隊
預計開業時間:2022年11月
Hidden Omakase已經成為這座城市最好、最豪華的Omakase體驗之一，現在，它的目標是提供同樣美味，但更實惠的選擇。它的最新餐廳Sushi by Hidden將於今年11月在Rice Village開業，提供30分鍾、12道菜的makakase體驗，價格為60美元，每次隻能容納10名客人。客人還將被輪流的藝術作品，每季度輪換一次，感謝一個內部畫廊創建的食客享受。
淡之旅
地點:開爾文路5117號
主要參與者:Benjy Levit, Lees Den和Local Foods的老板
預計開業時間:2022年11月
這家小酒館風格的餐廳將取代休斯頓現已關閉的泰國香料餐廳(Thai Spice)，加入它的地下酒吧姐妹餐廳米村當地食物上方的李氏巢穴，提供當代法國美食，海鮮，和各種特色準備在木材燃燒烤箱。
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Norigami
地點:2715 Bissonnet街
關鍵人物:Cong Nguyen主廚
預計開業時間:2022年11月
從“隱藏的Omakase”的每月一次的快閃店演變而來，隻接受預訂的Norigami現在在Rice Village找到了一個永久的家。這家實體店將提供一個地下酒吧入口，計劃提供藝術製作的壽司和取悅人群的食物，如Ménage à鵝肝，一種由uni, toro，和牛，魚子醬和鵝肝的豪華組合。
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CIEL餐廳和酒廊
地點:聖費利佩街4411號
關鍵人物:行政總廚約瑟夫·蓋斯科普夫(Joseph Geiskopf)
預計開幕時間:晚秋
混合現代日本和法國美食，河橡樹的預期餐廳Ciel將提供雞尾酒，香檳，和高檔葡萄酒收藏的餐廳靈感來自法國裏維埃拉的地標。行政總廚約瑟夫·蓋斯科普夫(Joseph Geiskopf)來自納帕穀(Napa Valley)，帶來了米其林星級餐廳的人才，包括French Laundry和Vespertine。
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也跟蹤…
- Second draft是一家占地2000平方英尺的釀造酒吧，供應來自70多家地區啤酒廠的啤酒，將於2022年9月12日在休斯頓的Ion開業。
- Lotus海鮮將於9月21日在斯塔福德南主街2903號A套房開第五家，也是最大的一家。這家占地6000平方英尺的海鮮餐廳將包括一個戶外露台，一個水煙休息室，以及這家連鎖餐廳的第一個完整的酒吧。
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- 想給你和你的狗狗找個地方住嗎?PUCCI Café &寵物精品店定於9月在Cinco Ranch Boulevard 23501號的Katy 's Cinco Ranch N200套房開業。這家豪華寵物精品店和麵包店有一個5000平方英尺的後院，將為人類提供咖啡、茶、啤酒、葡萄酒、糕點和熟食板，並為狗狗提供友好的食物。
- 沒有另一家炸雞店就不是開業名單了，對吧?社會的快速偶然爸爸的雞塊將於9月底在休斯頓西11街1223號推出混合了美國南方和東南亞風味的炸雞三明治，包括其招牌的Big Daddy炸雞三明治，上麵撒著納帕沙拉和Sriracha蛋黃醬，早餐華夫餅三明治和餅幹小塊。
- Goode Co.廚房和酒吧將開放今年十月在高地耶魯街1801號的第三個前哨站這裏有最受歡迎的德州-墨西哥風味美食、手工切肉、自製香腸和美味的法士達。有趣的事實:Goode Co. Kitchen & Cantina被宣傳為休斯敦第一家在牧豆樹上燒烤法士達的餐廳
- 的合夥人Bludorn計劃開第二家餐廳，海軍藍色今年秋天，在時代大道2445號的賴斯村(Rice Village)。
- 錢的貓這家現代日式壽司餐廳由Katy’s Tobiuo sushi and Bar的團隊打造，將於今年10月在裏士滿大道2925號的上卡比區(Upper Kirby)開業。
- Kolache專櫃將於10月將其經典糕點以及與當地餐廳令人興奮的klobasnek合作帶到金伍德大道4521號的金伍德。
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- 從坑室燒烤，Candente，和1751海和酒吧的所有者，期待牛排屋Andiron將於11月在Allen Parkway首次亮相提供的菜單強調小盤子、新鮮的食材和在實火上烹飪。
- 威廉姆斯熏製燒烤藍調，一家帶有克裏奧爾風格的德州燒烤餐廳，將於11月在Sugar Land Town Square的龍星路2105號開業。這家占地5500平方的餐廳由糖地本地人肯尼斯·威廉姆斯(Kennis Williams)和弗雷斯特·格林伍德(Furrest Greenwood)經營，餐廳和庭院將提供塞滿髒米飯的煙熏火雞腿、拌有克裏奧爾“糖果醬”的冷煙熏雞翅和自製犰狳蛋——培根包裹的墨西哥胡椒，裏麵塞滿了煙熏豪達幹酪和自製香腸。
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- 馬特·坦納(Matt Tanner)和Coltivare背後的餐飲集團Agricole Hospitality將開業EZ的酒休息室在初秋的高地另外，餐廳集團還會開一家弗林特八排的第二前哨據一名發言人透露，該公司於晚秋在第二區(Second Ward)入住。
- 匹克球是美國發展最快的體育運動，休斯敦獲得另一個匹克球場館是理所當然的。PKL社會定於今年秋天在謝潑德路1102號舉行。
- 今年早些時候，Berg Hospitality關閉了B.B. Italia餐廳，並宣布計劃在Sugar Land Town Square重新開張意大利餐廳。城市步道16250號)，提供了一個6700平方英尺的空間，有一個露台，自製意大利麵，紐約風格的披薩，和一個頹廢的20層千層麵。
- 咖啡館表達將於今秋初在西格雷街1422號的River Oaks門店進行翻新後重新開業。這家餐廳秉承其新鮮的主題和巴黎咖啡館的氛圍，還將提供同樣歐洲風味的新菜單，所有這些都將供店內用餐和外賣。
- Ojo de阿瓜這家位於墨西哥城的咖啡和果汁店還提供食品雜貨和在餐廳用餐的體驗，預計將於今年10月在River Oaks開業。根據提交給德克薩斯州許可與監管部門的文件，該地點將是韋斯特海默路4444號D-140套房。
- 當地表將把Cinco Ranch旗艦店遷至其最大的門店位於凱蒂的Cinco Ranch Boulevard 24033號這裏有一個巨大的露台和一個可容納60人的餐廳。這家當地家庭友好型連鎖店還計劃在冬季在Woodlands開第五家店。
- Astronaut-themed啤酒廠糟糕宇航員釀造公司將今年秋天在哈代廣場附近開放而Local Group Brewing則獲得了在新的管理層和新名字Gristworkz下重新命名．
- 高地社交將於今年秋天在高地開業還有咖啡馬提尼．
- 全國連鎖甜品糖工廠今年初秋，星巴克將在Galleria區韋斯特海默路5015號開設快捷服務“快遞”店。這是它在德克薩斯州的第二家餐廳，這家名人代言的餐廳將提供“糖果、款待和美食”的組合，包括冒煙的高杯和色彩豐富的混合甜點。
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- 最初計劃今年春天開業，加芙的市中心現在它的目標是今年秋天開業。就像它在奧斯汀的前身一樣，中城的分店承諾提供一係列美味的羅望子瑪格麗塔酒，火紅的米開拉達斯，摩爾玉米卷餅，羊肉醬和其他值得在instagram上分享的美食。
- 格蘭特·庫珀(Grant Cooper)的《原始塗鴉》(Graffiti Raw)預計將具有威尼斯海灘的氛圍，也將於今年秋天上映。
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