得克薩斯州休斯敦廚師和農民合作今年秋天品嚐盛會

對農民的廚師德州食品和葡萄酒節,橋梁當地廚師的天賦和農民,第二次回到休斯敦,這一次,進行為期兩天的品嚐。

21-and-up,詳盡的節日將再次接管Autry在牧羊人和艾倫公園百彙從1點到5點在9月30日和10月1日,品酒、生活娛樂、和食品搭配,包括雞尾酒,工藝啤酒,從頭葡萄園和葡萄酒,釋放。

廚師喜歡頂級大廚:休斯頓決賽,6月的伊芙琳·加西亞和詹姆斯比爾德獲獎廚師雨果·奧爾特加將分別獲得200美元津貼購買原料來自德克薩斯州的農場,這將允許他們創建菜肴,將進一步展示在全國農民。希望這個節日——利益城市豐收當地非營利組織,幫助建立社區花園和教育休斯頓居民通過相關編程——也會培養持久的廚師和農民之間的關係合作的名義和可持續性。

羅伯特Lerma

羅伯特Lerma

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休斯頓的廚師出現在今年的名單包括:

• Alex au yeung酷斃了餐館
• 框賓德拉,Amrina
• 倫納德Botello四世真理燒烤
• 肯特《婚姻保護法》淡之旅
• 伊芙琳·加西亞和亨利,Jūn
• 瑪麗亞岡薩雷斯,李坑
• 傑夫•Hundt當地的食物
• 馬科斯華雷斯,隱藏Omakase
• 德雷克倫納德,尤妮斯
• 路易斯•Machuca自由廚房& Oysterette
• 路易Maldonado。壁爐
• 史蒂夫•品牌工藝牛奶
• 特拉維斯麥柯肖恩和雷Melendi,口
• 阿道夫•Monjaras,弗蘭基b .大型曼陀林的餐飲
• 德國Mosquera野生的概念
• 喬•墨菲Nobu休斯頓
• 雨果•奧爾特加偷偷摸摸的咖啡館
• 保羅•兜售托羅托羅
• 彌迦書年收入品嚐
• 奧托•桑切斯Magnol法國烘焙
• 馬克•施密特彩虹小屋
• Kirthan謝諾,奧登
• 大衛·斯金納Th Prsrv
• 羅賓Wong Quy黃平君,喬Kharat候。血兄弟燒烤
• Jerrod Zifchak,海軍藍色

確認農場包括:

• 動物莊園,春天的貓
• 布萊克伍德教育土地研究所,亨普斯特德
• Stakar農場和,Brenham
• 青蛙笑農場,亨普斯特德
• Verdegreens農場休斯頓,

早期的鳥票現在在出售節日的網站,貴賓票(185美元)給與會者早期訪問活動開始前一小時在下午1點——一般的門票,現在售價135美元,門票給訪問下午兩點。普通門票定價150美元一般住院和200美元的貴賓。

羅伯特Lerma

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成立於2010年在達拉斯,廚師對農民的節日開始作為一個小狀態晚餐之前係列發展成為大型食品和葡萄酒展示,提高了這方麵的意識,支持家庭農場在德克薩斯州。節日去年同樣Autry公園舉行,但在一個為期一天的活動。超過900人參加。