“健康”奧斯汀餐廳移植蒙特羅斯集體土地

的最新消息奧斯丁的餐館讓他們的休斯頓,Picnik,一個品牌的基礎建立在有意識的成分和好處的飲料計劃,開設首家前哨的證書在周一,4月24日。Naomi Seifter Picnik作為項目的熱情,開始運營的150平方英尺的拖車在奧斯汀的使命使“健康”食品更加平易近人。它已經發展成一個繁榮的概念有兩個地點在首都城市,現在第三集在蒙特羅斯韋斯特海默在888 Rd集體亮相。

健康是否準確的術語來描述Picnik的令人羨慕的吃可以商榷,但餐廳旨在使用thoughtfully-sourced創建菜肴配料和準備他們沒有任何精製糖,種籽油,穀蛋白、花生。作為替代方案,客人歡迎加入超級食物和產生他們的食物,像CBD,靈芝的放鬆,鋒利的能源,或為高架焦點獅子的鬃毛。

Picnik餐廳

餐廳提供午餐、晚餐和全天的早午餐菜單,跨越下降的菜,開胃菜、沙拉、碗和電源。靈感來自本賽季所有盛開,春天散列結合蔬菜像玉米、蘆筍、甘藍、甘薯和食草牛肉和遺產豬肉香腸,而brunchy Picnik本篤層無糖熏肉,有機奶油芝士和至關重要的農場雞蛋scratch-made餅幹。Picnik培根醬的漢堡是最受歡迎的選擇菜單上,建立與食草牛肉肉餅、有機原料切達幹酪,自家製作熏肉scratch-made芝麻麵包果醬。

Picnik餐廳

的意識形態整合意識成分也適用於餐廳的飲料計劃。火龍果的瑪格麗塔是Picnik心愛的雞尾酒,由龍水果、生蜂蜜,石灰和龍舌蘭酒,而南部bourbon-fueled魅力與柑橘精心製作,香蕉,和香料給它深,soul-warming味道。雞尾酒和zero-proof啜飲,菜單將提供合乎要求的和可持續的葡萄酒,而無穀蛋白啤酒,當地蘋果酒,和硬康普茶飲料菜單。

Picnik加入其他時尚的新來者,Marmo和塗鴉,蒙特羅斯集體。其充滿活力的空間,策劃HapstakDemetriou +建築設計,擁有nature-focused審美的內飾和大量的綠色植物。休斯頓人將能夠體驗它,白天還是晚上,打開餐廳全天的服務在本月底。