石頭鍋郵遞到梨城越南河粉已經抵達

在越南餐館流行趨勢已經達到大休斯頓地區。石頭鍋越南河粉,也稱為火鍋越南河粉或熱石頭鍋越南河粉,是在新開的王雅越南廚房郵遞到梨城中。餐廳的最新努力夫妻團隊雅Phan Thanh阮,兩人背後小辣椒西貢街食物在Asiatown Bellaire街發展。

石頭鍋越南河粉是什麼?從本質上講,這是一個解構菜的越南河粉湯是滾燙的石碗,肉,麵條和蔬菜組件了。越南河粉可以享受的方式類似於火鍋,在你把肉火鍋和麵條,吃。石頭鍋越南河粉的支持者喜歡它因為湯保持熱,麵條不要變得濕濕的,和削減肉澆頭,尤其是罕見的菲力牛排——不要煮得過久。但是,沒有規則對一下子把一切和享受它也像普通的碗。

雖然趨勢模糊的起源——證據的人吃這種風格的越南河粉早在2018年可以在YouTube上找到,可以推測的是石頭鍋越南河粉起源於越南河內中間開始之前。今天,它被認為在與加拿大等冷氣候的地方,西海岸城市聖何塞和洛杉磯和芝加哥等中西部城市,石頭鍋越南河粉都是炒作在嚴寒的冬季也不例外。

“大多數越南餐館菜單相同的越南河粉和大米,“Phan說。“我需要一個特殊的餐館讓人們來了。如果他們聽到熱石頭越南河粉,我認為這不是好消息在加州,但它在休斯頓的新聞,甚至德克薩斯州。”

菜單上列出“橙汁的越南河粉熱石,“一碗是14.50美元,並配有四個標準的配料:菲力牛排,牛,牛肉丸,肌腱。配料是可定製的額外的肉選擇像脂肪胸和側麵。湯的風格是越南北部,“因為這是越南河粉發源地”根據表象。純牛骨湯是湯燉了12個小時,經驗豐富的表象的專有的混合香料,並且不包含任何味精。

“我認為如果人們聽說熱石頭越南河粉,他們會說,‘那是什麼?他們會好奇;他們要來檢查一下,”他說。一個TikTok視頻展示表象的石頭鍋越南河粉,病毒有超過400000的觀點就是證明。

王雅Phan越南廚房

在王雅越南廚房,表象也提供傳統的越南河粉,雞越南河粉,蝦越南河粉,素食越南河粉。其餘的菜單是標準的越南,與當代的天賦。預計開胃菜,大米和粉絲菜肴,特色飲料像熊貓奶茶,和幾個招牌菜廚師,就像球迷最喜歡的大蒜用顫抖的牛肉麵條,和炒番茄飯選擇了牛肉,烤蝦,或者crispy-skinned雞。很快,他計劃推出一個熱板係列,為薄熙來ne(越南牛排和雞蛋)和豬肉秀梅肉丸在鐵板磁盤中。

表象,他總是有一種藝術天賦和短暫在休斯頓藝術學院學習設計,設計的餐廳。王雅越南廚房時尚,同時還被隨意和家庭。開放和通風空間擁有picnic-style表和裝飾著兩個牆上的壁畫和大佛教祭壇好運。五大掛魚雕塑代表他的核心家庭的每個成員。雕塑,以及定製的石頭餐具,從越南進口。

表象和阮搬到去年,郵遞到梨城和成功持樂觀態度。他們希望Ong雅越南廚房的郊區的地址不會阻止人們。與高巷新建連接,郵遞到梨城醫療中心和一碗滾燙的石頭鍋越南河粉可以在短休斯頓中心15分鍾車程。