隨著新年的到來，一波又一波的新餐廳開張。這個城市有很多新的地方可以吃飯、喝酒，如果不可預測的休斯頓天氣允許的話，還可以在天井上休息。從受人喜愛的社區寶石在郊區增加新的前哨站，到提供新鮮菜肴和準備好的家庭餐的原始概念，有很多值得添加到你2023年的黑名單中。以下是你現在需要知道的休斯頓開業餐廳。

河口高地啤酒花園

開高地啤酒園五年後，柯比集團推出了Bayou Heights啤酒園這是一個龐大的概念建築，由四棟建築組成，由一個大庭院固定。每棟建築都提供自己的專用飲料項目，包括葡萄酒和啤酒、雞尾酒、咖啡和茶。主廚泰迪·洛佩茲(Teddy Lopez)引領了烹飪方麵的潮流，在菜單上推出了令人難以抗拒的自製椒鹽卷餅和手撕豬肉三明治。

Dustyn禪

布雷特燒烤店，凱蒂

凱蒂在Brett 's BBQ Shop的新店現在已經開業，在Kingsland大道上的空間比去年關閉的Mason路的舊店要大得多。這家備受讚譽的燒烤餐廳以其熏肉和傳統配菜而聞名，但新餐廳可能會讓客人在吃完飯後四處閑逛。布雷特的2.0擁有酒吧遊戲，一個完整的酒吧，和一個露台。

快捷森林咖啡館

這家總部位於休斯頓的櫃台服務咖啡館正在擴大其在城市中的足跡，現在在Woodlands開設了一個新的前哨站，另一個將於今年夏天在Baybrook開業。就像它新改造的河橡樹位置，伍德蘭餐廳有一個經典的歐洲咖啡館的美學，巴黎地鐵風格的照明，意大利家具麵料，和西班牙金色飾麵。除了全天菜單和歡樂時光特色菜外，Cafe Express還提供四人家庭餐，包括地中海三文魚和雞肉香蒜醬阿爾弗雷多意大利麵等。

邁克爾·安東尼

塗鴉生

Big Vibe Hospitality (Coppa, Gratify, Flora)的最新概念是現在在蒙特羅斯集團開放．全天候的廚房和酒吧提供多樣化的，平易近人的菜單，靈感來自業主Grant和Jacy Cooper和Josep Prats的世界旅行。期待魚子醬薯條，安格斯芝士漢堡，鱈魚炸丸子，蝦炒飯，瑪格麗塔酒在一個輕鬆的，加州涼爽型的設置。

基倫的BBQ柏樹

繼在Pearland的原址之後，在Woodlands的後續位置，Ronnie Killen在Cypress的前Burro & Bull空間開設了一個新的Killen 's BBQ前哨站。自1月底開業以來，這家餐廳吸引了來自賽普拉斯和其他地方的人群，客人們排隊等候品嚐該品牌的招牌牛肋排、牛腩和老式甜點。

克裏特島的廚房

這家位於西U的高檔零售餐廳由主廚瑪麗·庫克利斯(Mary Cuclis)掌勺，她是土生土長的德克薩斯人，曾在香港Alvin Leung的米其林三星分子中餐館Bo Innovation練就了自己的技藝，同時也是Pondicheri在休斯頓的開業團隊的一員。Cuclis從她的希臘傳統中汲取了菜單的靈感，櫃台服務咖啡館以家庭風格的克裏特菜和準備好的飯菜為特色。從全天菜單的亮點包括肉類和素食的夾層板，包裝，和蛋白質碗，而冷藏部分儲存了家庭大小的盤子，如雞肉烤肉串和穆薩卡給客人方便的外賣選擇工作日晚上的晚餐。

Ajna潔

本地桌Cinco牧場

本地表的改進Cinco牧場位置現在是該品牌的旗艦店，也是第一個特色本地表和本地酒吧組合。這座14500平方英尺的建築有一個大露台，一個可以容納75名客人的私人房間，以及當地的酒吧，這可能是歡樂時光和比賽日觀看派對的溫床。菜單與本地餐桌的其他地點一致，特色是一些素食，素食和無麩質菜肴，木石披薩，三明治，皮塔餅，和更多。

詹•鄧肯

六十藤林地

這家以葡萄酒為中心的餐廳現在在伍德蘭茲的市場街開了一家新的前哨店。像它的其他地方一樣，菜單受到世界各地葡萄酒國家的影響，包括可分享的和主菜，飲料項目包括啤酒、雞尾酒和60種葡萄酒。倒酒可按航班提供，半杯、全杯或整瓶。在超過12000平方英尺，完成私人用餐空間，新的林地地區提供了許多舒適的空間，葡萄酒和用餐到您的內心的內容。

1月

天藍色

作為休斯敦最受期待的餐廳之一，Ciel將美食與現場娛樂相結合。這家位於橡樹河地區的餐廳於12月中旬在一座新的精品商業大樓的一層空間開業。從外麵看，這一切都是公事，但裏麵卻是一場盛大的派對。一座高聳的宙斯雕像占據了主餐廳，周圍是大理石桌子和長板凳，連在一起形成了一個舞台，歌手和舞者整夜都在這裏表演。在加州本土廚師Joseph Geiskopf的指導下，菜單混合了日本和法國菜，包括每天從日本和新西蘭進口的新鮮魚類、優質牛排和優質非轉基因魚子醬。

德克薩斯州休斯頓，4411號聖費利佩街101套房，郵編77027

朱莉Soefer

d阿爾巴中城

這家花園橡樹(Garden Oaks)社區的瑰寶在中城(Midtown)推出了一家新的前哨店。像它的姐妹餐廳，這個地方擁有一個舒適的戶外露台和全天吃的菜單像柴火披薩，手工意大利麵，和海灣牡蠣搭配葡萄酒和雞尾酒。

德克薩斯州休斯頓，米拉姆街3304號，郵編77006

蓋茨比的燒烤

蓋茨比酒店集團繼續快速擴張，繼蓋茨比牛排館和蓋茨比海鮮餐廳之後，又增加了第三個新概念——蓋茨比燒烤餐廳。這家休閑社區餐廳在新年前幾天開業，位於埃爾塞貢多社區，靠近休斯頓標誌性餐廳The Original Ninfa’s on Navigation。7000平方英尺的空間配備了電視，並擁有一個寬敞的酒吧區，通往一個室外露台，設有休息區和火坑。除了豐盛的主食，如廚師Erick Anaya的陽光麵雞蛋頂部的漢堡，和雞肉煎牛排，菜單向拉丁裔社區致敬，如蟹鱷梨奶酪，街頭玉米和墨西哥卷餅。

德克薩斯州休斯頓，2929號導航大道100套房，郵編77003

Raydon創意

吉普賽詩人高地

廣受歡迎的中城披薩店吉普賽詩人(Gypsy Poet)的第二家分店已經在高地開業。眾所周知，吉普賽人詩人工作室搬進了以前費根在斯圖德伍德的工作室。像在原址一樣，客人可以一邊品嚐手工派，一邊欣賞當地樂隊的現場音樂排練或即興演奏。

德克薩斯州休斯頓斯圖伍德街1050號，郵編77007

拉迪亞布拉複古酒吧

La Calle Tacos背後的團隊在市中心的主街上開設了La Diabla複古酒吧。這家深夜複古酒吧將焦點放在80年代和90年代的拉丁流行歌曲上，每周四、周五和周六晚上都有現場音樂表演。

德克薩斯州休斯頓主街300號，郵編77002

小母雞

河橡樹區現在是邁阿密早午餐精品的第一個德克薩斯州地點，小母雞。大理石和金色的桌麵，藍色天鵝絨桶椅，深色皮革沙發，印花和盛開的花束裝飾著浪漫的吊燈裝飾空間，一個1050平方英尺的室外香檳花園將於今年春天首次亮相。每天上午8點開放。小母雞提供一個完整的早餐和早午餐菜單，以及一個高檔的下午茶服務。

德克薩斯州休斯頓韋斯特海默路4444號H-110室，郵編77027

小母雞

錢的貓

來自Cinco Ranch傑出的Tobiuo Sushi & Bar團隊的Money Cat於1月7日在Kirby Grove開業。主廚兼老板謝爾曼·楊(Sherman Yeung)和主廚Jiolo " Jio " Dingayan創造了“新日本料理”，這是為了反映第一代和第二代亞裔美國人對菜肴的詮釋，旨在刺激五種感官。蒸蛋羹配上美味的玉米韭菜燒，還有一種叫巧克力盆景的甜點，看起來就像是直接從盤子裏長出來的。

德克薩斯州休斯頓裏士滿大道2925號140室，郵編77098

金伯利公園