休斯頓啤酒廠本地團體釀造從今年秋天開始將以新的名稱運營。
這家7500平方英尺的啤酒廠最初於2020年初在查普曼街1504號開業,現在已更名為Gristworkz.
Distincture Hospitality集團的共同所有人Dave Sorrell、Jorge Benitez和Morgan Green於2022年5月收購了原來的啤酒廠,以新名字重新命名,這個名字源於將麥芽和穀物磨成磨細的穀物並從穀物中提取麥芽的釀造過程。
索瑞爾在一份書麵聲明中表示,這家酒店集團承諾“為休斯頓人建造一些他們從未見過的東西”,但根據一份新聞稿,啤酒廠將繼續開放,因為它正在進行翻修。
主廚Daniel Leal曾是現已關閉的雞尾酒吧Night Shift的主廚,他將負責新的啤酒、葡萄酒和雞尾酒,並將結合Local Group每周輪換菜單的傳統,包括韓國燒烤牛排之夜,以及漢堡和披薩的特價。來自釀酒廠全套廚房的其他菜單項目包括煙熏五花肉、新鮮製作的油條、墨西哥胡椒和奶酪kolaches。啤酒廠還與咖啡公司Blue Tile coffee合作,在周三至周日上午9點在現場舉辦彈出式酒吧。
這家餐廳還計劃提供罐裝雞尾酒作為外帶選擇,並將每周為社區舉辦活動,包括騎自行車和跑步的聚會、智力競賽之夜和無聲的迪斯科派對。
GOOF酒吧提供桶裝啤酒和雞尾酒
新花園橡樹-橡樹森林區域酒吧上行酒吧用生啤雞尾酒、桶裝啤酒和14種桶裝啤酒歡迎鄰居。
這家餐廳和酒吧位於北謝潑德大道3402號,於8月開業,供應的啤酒來自8th Wonder、Lone Pint和Spindletap等當地釀酒廠,酒吧食物包括超級炸彈肉餅,裏麵有瑞士奶酪、焦糖洋蔥、泡菜、辣根奶油和第jon芥末黑麥,還有培根包裹的牛腩熱狗。
據新聞稿稱,客人還可以在有頂棚的室外露台(非常適合比賽日)、沙狐桌和各種桌麵遊戲中呆一會兒。營業時間為周二至周日中午至淩晨2點,但該酒吧計劃將營業時間延長至周一。
凱蒂的一家卡津餐廳延伸到富爾希爾
凱蒂的法國餐廳,奧爾良海鮮廚房該公司的第二家分店將於8月25日(周四)在Fulshear開業。新的前哨站,位於6230 FM 1463,套房550,將提供路易斯安那州的票價奧爾Orleans是著名的,從海鮮秋葵湯,etouffee, po ' boys,炭烤牡蠣,小龍蝦,當季時。
據一份新聞稿稱,這家5400平方英尺的餐廳由休斯頓人Chance Comstock和Marcus Payavla所有,餐廳寬敞,餐廳可容納120人,全方位服務的酒吧可容納48人,將為顧客提供更多的葡萄酒和烈酒選擇,以及招牌的冷凍飲料。這個1400平方英尺的露台可容納48人,配有多台電視,非常適合觀看體育比賽。
奧爾良海鮮廚房在Fulshear將開放從上午11點到晚上9點周日到周四,上午11點到晚上10點周五和周六。