一個新酒店集團即將開一個印度餐館在林地強調奢華和特區掌舵的知名廚師。
Kahani社會團體利用廚師Jaspratap“框”賓德拉的行政總廚和管理合作夥伴。賓德拉剛從華盛頓搬到休斯頓,他贏得了好評如潮和米其林的認可在旁遮普的燒烤。包括,ultra-luxe餐廳150000手鏡子的房間和羊肋條真正的24 k金箔。
現在賓德拉是領先的開放Amrina(3水道的平方的地方,100套房),他稱之為Kahani社會群體的“第一個孩子”——和那個孩子碰巧是一位公主。“kahani”這個詞意味著“故事”和“Amrina”轉化為“公主”,這是一個餐廳的故事彎曲。“我們正在建立一個現代的公主在世界各地旅行,”賓德拉說,“現在她定居在林地”。
這意味著菜單將受到這個虛構的公主的旅行,融合法國技術和意大利和日本的成分,例如。說,“但靈魂將印度賓德拉。這是休斯頓,期望找到菜單上牛排。“我們想給人們一種體驗的印度菜可以提供除了咖喱和烤肉,”他說。“我們肯定會有咖喱和串但它將更上一層樓。”
10000平方餐廳將分為區域設計感覺更親密。30戶內外酒吧提供80個座位的天井和主餐廳。其他區域包括一個雞尾酒會,不得餐前小吃酒吧服務印度街頭食品風格的菜肴,和半私人用餐。廚師的表將坐落在繁華的開放式廚房,廚師賓德拉將食客和親自指導他們通過菜單。
一切在250座豪華Amrina將這個神秘的公主主題,從社交媒體文章和她的輪廓雞尾酒從愛馬仕名牌手提包。餐廳計劃周末展示dj和生活娛樂,如果假設的公主是在她的豪宅。
Kahani社會群體是一個豪華酒店集團兄弟普裏特保羅·辛格和Surpreet辛格;希望今年冬天打開Amrina或早春。
- Amrina(官方網站)