Xochi,頗受讚譽Oaxaca-inspired餐廳廚師雨果·奧爾特加和肥仔餐館老板特蕾西沃特,最終將在10月1日開放後超過六個月的關閉。
餐廳,在沃克街1777號萬豪市中心侯爵酒店,3月中旬關閉由於哈裏斯縣的國內安全秩序,甚至選擇了保持關閉其他餐館被給予綠燈重新開放能力有限。manbetx万博软件肥仔最後沃特,奧爾特加開放的餐廳,和最受歡迎的,今年早些時候降落在吃38,在大流行開始之前。
雨果,長期蒙特羅斯餐廳屬於已婚夫婦,5月重新開放。此外,兩人一直致力於一個神秘的新項目在住宅區公園。
肥仔在一封電子郵件中,沃特解釋他們為什麼等這麼久才Xochi重新開放。
“有這麼多業務辦公室沒有在市中心,重新約定,音樂會和體育賽事停止,我們的客戶群市中心已經嚴重影響了我們在何時重新開放,”她寫道。“雖然這些障礙仍在的地方,我們覺得它是重要的歡迎客人回來,開始讓生活回到市區。”
Xochi將重開一個精簡的菜單,但將包括強調喜歡烤牡蠣,瑪莎蛋糕充滿了土豆和香腸,然後炒蝦與智利de ajo。
“我們的員工是如此興奮回到廚房,酒吧後麵,在餐廳裏,和很多客人接觸問我們什麼時候重開,“Vaught寫道。“我們期待著歡迎我們可愛的客人,詢問他們的耐心和理解我們這麼多時間後重新開放,有許多新的指導方針和要求。”
座位有限容量75%,符合當前的指導方針,和現在,餐廳隻開放快樂小時,晚餐,周日早午餐。時間是星期三下午從4 - 9日星期六和星期天從上午11點到下午3點保留強烈建議,可以通過調用713-400-3330。用餐者也可以點路邊傳感器通過調用這個數字或網上訂購www.xochihouston.com。
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