即使在大流行,109歲的加爾維斯頓餐廳括號為巨大的陣亡將士紀念日的人群

是否有人準備好了,夏天即將來臨。加爾維斯頓島,夏季的來臨意味著如何歡迎成千上萬的遊客的大流行。

餐館老板特別緊張問題,那些準備陣亡將士紀念日周末,傳統島上的一個繁忙的周末。後德州州長阿博特的命令啟動“兩階段”的德州計劃開放,它允許酒吧自3月以來首次敞開大門和餐廳擴大餐廳能力50%入住率5月22日,企業主在島上將麵臨最繁忙的周末陣亡將士紀念日之一。

根據尼克Gaido,加爾維斯頓的主人的標誌性Gaido的海鮮餐廳,這可能帶來了一些最大的人群終生島上居民了。尤其是本月的第一個周末,海灘被關閉數周後向公眾開放。“就像獨立日周末,”他說的重新開放周末。“我打開我的手機地圖應用程序和整個海堤隻是一個紅線,隻是走走停停的交通。”

這些人群離開了加爾維斯頓居民和餐館老板麵對遊客,其中很多是來自休斯頓的開車去島上,尋找一個逃跑後被困在過去幾個月,由於“呆在家裏、工作安全”命令,哈裏斯縣法官莉娜的紳士。“很多休斯頓當地居民非常沮喪,這些人因為過來的海灘都是開著的。但事實的真相是,5月1日的前一個周末,是一個美麗的周末,”Gaido說。“和餐館隻能做外帶食物,海灘不開放。所以海堤擠滿了人。”

群眾為餐館努力創造了一個嚴重的問題應對能力限製和社會距離的指導方針。“我們有人們在我們的停車場停車吃外帶食品,和我們所做的一切我們可以推開的人,“Gaido說。“所以他們公園街對麵的車,一條毯子在海堤人行道,讓野餐。這是一個可以看到,即使這些企業被關閉。”

Gaido的,島上有超過一百年的經驗,在一個獨特的位置,讓它通過。在幾十年裏,這家餐廳從字麵反彈瘟疫和災難性的颶風在109年,它已被打開。

不過,Gaido是掙紮。即使開放餐廳在第一階段25%的容量和更大的外賣銷售,餐廳隻做20% -一個好一天的正常收入。Gaido承認許多餐館更糟糕。”很多餐館老板感到不安:25%的容量限製,”他說。“我不能說,因為幸運的是我們的情況有很大的財產——我們不是50座餐廳。”

盡管人群持續增長,仍然是不夠的遊客對於許多加爾維斯頓企業天氣大流行經過數月的很少或根本沒有收入。餐館、酒吧和其他機構已經錯過了母親節收入從春天斷路器和遊客。未來幾個月是至關重要的考慮到大多數餐館和旅遊景點,包括酒店和酒吧,到大把大把的年收入6月,7月和8月。

業務一直穩步增加對加爾維斯頓島自2008年颶風艾克造成的破壞,造成幾乎300億美元的損失之前回到墨西哥灣。首先是快樂碼頭,全新一代的遊客。然後釀雞尾酒酒吧和酒廠開始出現在台灣曆史鏈區附近。Gaido擔心COVID-19將增長嘎然而止。

“這是不確定性的程度。颶風,它在一個路徑,它會通過它將摧毀然後消失了幾天,你立即啟動重建進程,”他說。“有了這個大流行,我們不知道會發生什麼。會有第二波嗎?在秋天會發生什麼當孩子們回到學校嗎?這個星期將會發生什麼?我們不知道。的影響,我們生活在這。這可能是我們必須忍受幾年。”

他說,這種不確定性是什麼使他相信是時候開始重啟經濟。因為旅遊業是加爾維斯頓島的命脈,其企業主必須要找出如何在這個新的功能正常。

“旅遊是所有企業的支柱在加爾維斯頓,”他說。“如果我不賣炸蝦,我不給,交流維修人員工作。然後他不能給他的供應商的任何業務,因為他不是從他們購買空調,”Gaido說。”和我買雞的家夥在加爾維斯頓,我不能給他任何業務。Maceo香料市中心,我不購買任何香料從他們如果沒有人訂購任何秋葵。我們都是在一起,無論你出售poboys或布魯姆焊接。就像一個正常的經濟,我們需要打開為了整個係統的工作。”

同時,Gaido告訴他的員工專注於他們所能做的讓局勢更加安全。海灘是開放的,由政府法令,遊客的到來。

“經濟穩定優先於健康和安全嗎?絕對不是,”他說。“但是我們需要試著讓事情再次以最安全的方式。我們告訴我們的客戶,我們正在做一項平衡和測量方法開放,同時保持100%的安全。因此我們必須找到一個平衡。我們不知道,直到我們嚐試但我不認為我們可以再悠閑地坐著,隻是說,“好了,我們要讓這種病毒控製我們的生活另一個8個月,”,到那時我們會排隊麵包來養活我們的孩子。”

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