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一個令人興奮的新開的泰國餐館本周到達的高度

親屬迪將專注於泰國麵條碗從四個不同的區域

煮熟的雞大腿在床上的泰國咖喱麵條
北方咖喱菜親屬迪
邁克爾·安東尼/攝影師親屬迪

親屬迪泰國,一個麵館,專注於泰國菜從四個不同的地區,將在市場開放5月22日在休斯敦山莊在1533北牧羊人開車。

這家餐廳是泰國當地人和老朋友Lukkaew Srasrisuwan和米蘭達Loetkhamfu。Srasrisuwan在泰國南部的長大而Loetkhamfu在北方長大,但最終在休斯頓,他們在2014年相遇一個網絡事件。他們也有接待的經驗——Srasrisuwan工作了十年,她的家人在泰國灣的海濱酒店,和Loetkhamfu chef-partner Erawan海鮮&牛排,在紐約皇後區的一個受歡迎的泰國餐廳融合。

親屬迪,這意味著“吃好”在泰國和泰國的傳統的一部分,祝福,將經典和現代泰國菜的菜單像street-food-style烤五花肉,泰國船麵湯,綠咖喱。還有一個特級精品菜錢的包,其中包括油炸雞肉泥,裹在食用的黃金。口味的雞尾酒列表包括一個瑪格麗塔飆升湯姆百勝湯,和芒果糯米,在相同的名稱的甜點。

Loetkhamfu,誰會跑廚房,計劃使用原料直接從泰國,以及一些本土在休斯頓。她菜將專注於獨特的烹飪傳統北部、南部、泰國東北部和中部地區,每個國家都有自己獨特的熱量信號和味道。

親屬迪將周一到周五開放從上午11點到下午3點和5點10便士。m,星期六和星期天從上午11點到晚上10點。

高度的重點地區新開的泰國餐館菜肴(EHOU)

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