茴香烈酒散步灣和尼斯酒吧,河橡樹Seafood-Obsessed的新熱點

多個工程建設延期之後,巴爾的摩的阿特拉斯餐飲集團首次茴香烈酒灣,一個高檔地中海海鮮餐廳,上周在河裏橡樹區。它旁邊的妹妹尼斯”酒吧,和它們都是時尚新增加。

茴香烈酒灣通道的地中海希臘餐館由於麵板的淡奶油和海洋等沿海口音藍調輔以一些貝殼和珊瑚。茴香烈酒灣占據較大的兩個空間的角落的建築,占據了7000平方英尺。275年餐廳提供座位,連同一個私人餐廳30人的空間和地點在院子裏,這檔節目的特點就是一個常春藤的格子和壁爐景觀。

華盛頓特區的工作的設計師奧利維亞Demetriou,主要空間分為三個不同的領域——主要餐廳的落地,座玻璃外牆酒的房間,與人行道座位一個細長的酒吧區,二級附近餐廳酒吧。彎曲的沙發,盛開的蘭花,高點陣房間分隔器,和淡藍色餐廳椅子進一步明確沿海主題。從希臘進口的同時,白色葡萄樹的樹冠並列反對所謂“章魚觸須燈具”和鬱鬱蔥蔥的綠色,創建一個冷卻、室內外錯覺通道法國南部或希臘海邊。

在酒吧區,茴香烈酒灣的簽名魚象征是一個焦點在連壁的中心。海鮮從世界各地,包括罕見的和異國情調的選擇,如來自挪威的小龍蝦,或從愛琴海Branzino,都顯示在冰在一個大型exhibition-style顯示情況。

在尼斯酒吧,科德角符合美國的酒吧5000平方。腳的酒吧、餐廳和休息室帶到生活由中部設計師帕特裏克·薩頓。古董鏡子蝕刻與書法字母畫眼睛不可思議高高的天花板,而簇絨勃艮第的沙發和大理石桌麵添加一個觸摸的奢侈品。在原始的酒吧,diner-style凳子座位給顧客一個特寫鏡頭的龍蝦、牡蠣和多樣的新鮮貝類展出。

菜單反映每個各自的主題和風格的餐廳。尼斯酒吧的菜單功能生酒吧,魚子醬服務,和經典像螃蟹蛋糕,魚和薯條和炸雞。茴香烈酒灣的菜單是地中海,利差下降,從豪華海鮮顯示新鮮捕獲和海鮮,和像羊肉丸或物品Saganaki Tiganito(煎Kefalograviera奶酪)。

在茴香烈酒灣前預訂或湖酒吧,看一眼空間由食者攝影師麥範教授。