詹姆斯胡須獎來到休斯頓就關閉了所有的休斯頓提名

在一個清晨的新聞發布會上,詹姆斯比爾德基金會宣布2019年詹姆斯胡須獎入圍名單。

詹姆斯比爾德雨果獎得主奧爾特加同名的餐廳位於蒙特羅斯主持了公告,和休斯頓完全被排除在2019年詹姆斯胡須獎,沒有十一提名推進到決賽。頒獎時宣布將前往休斯頓這個聲明,許多人認為是一個信號,表明,今年該市將強勁表現在一年一度的事件,通常被描述為“奧斯卡的食物。”,遺憾的是,並沒有發生。

這是特別令人驚訝的在最好的廚師——西南類別,三個休斯頓人選手。喜馬拉雅的Kaiser Lashkari是公認的半決賽選手第一次,基倫羅尼參與和阮富仲阮,之前已經在長名單。四個德州決賽類別——大麥豬的布萊斯吉爾摩,二粒小麥和黑麥的凱文•芬克Olamaie Michael Fojtasek廚師和治愈的史蒂夫·麥克休——但他們都來自奧斯丁和聖安東尼奧。

早在2月,高達11個廚師和餐館老板被宣布為選手2019獎,包括克裏斯牧羊人和約翰尼·羅茲,得分點了點頭在全國優秀的廚師和冉冉升起的明星廚師的類別,分別。羅茲的後起之秀廚師怠慢可以說是最令人失望的,考慮到難以置信的,具有社會意識的工作他在靛藍。原Ninfa的導航是優秀的餐廳,和H鎮餐飲集團的肥仔特蕾西沃特被提名為傑出的連續第二年餐館老板。這些先進提名名單。

在2018年,鐵砧酒吧&避難所是唯一的詹姆斯來自休斯頓的胡須獎決賽,這是一個在突出欄半決賽選手在2019年再次分類,但沒有使今年決賽的名單。在2017年,雨果·奧爾特加帶回家這個城市最近的詹姆斯比爾德最佳廚師獎——西南。

2019年詹姆斯胡須獎的獲獎者將在芝加哥舉行的一個儀式上宣布在5月6日,這是一個真正的懶漢,這些休斯頓人將被稱為接受獎章。

披露:一些Vox媒體工作人員是投票新万博app下载的一部分身體為詹姆斯比爾德基金會獎。

• 11休斯頓廚師和餐廳2019年詹姆斯胡須獎選手(EHOU)
• 鐵砧酒吧&避難所休斯頓的孤獨的詹姆斯胡須獎決賽(EHOU)
• 以下是2019年詹姆斯胡須獎餐廳,廚師,和媒體決賽(吃)

最好的廚師——西南

Charlene蝙蝠俠,餐飲部斯科茨代爾

凱文•芬克二粒小麥和黑麥的ATX

邁克爾•F Olamaie

布萊斯Gilmore大麥豬

史蒂夫·麥克休,聖安東尼奧

傑出的酒吧項目

沒有砧

傑出的葡萄酒項目

出色的糕點師

沒有Ricchi

傑出的服務

冉冉升起的明星廚師

沒有約翰尼·羅茲

優秀的餐廳

沒有Ninfa

優秀的廚師