凱蒂馬來西亞最喜歡酷斃了餐館在下個月將座位數量的兩倍

非常成功的在凱蒂的第一年業務後,馬來西亞街頭食品現貨酷斃了餐館將會翻倍的大小100個座位的餐廳。

擴張在應對漫長的等待時間和線路出了門的老板Alex au yeung馬來西亞mamak-inspired票價。他獲得了長期空缺隔壁2250平方英尺的空間,與計劃使用三分之一的室內酷斃了餐館殖民百彙(23119)。他計劃租賃布局各種公布供應商的平衡。

服務將停止從周一開始,11月4日,當牆撞倒了加入兩個空間。au yeung希望重開周五,11月15日。

酷斃了餐館,就叫前100名的餐廳休斯敦紀事報,將繼續提供午餐和晚餐七天一個星期。

開放的左牆餐廳意味著現有的酒吧將轉變成一個u型的設置與座位三麵。廚房是故意過度建設的預期擴大隔壁的一天,所以大部分的添加將致力於更多的座位和空間更寬敞的等候區。

“現在,就沒有足夠的座位,”香港本地au yeung說。“我們有一至兩個小時的等待周末,和很多次在工作日的午餐和晚餐也。”

一些額外的空間將為廚房提供添加幹燥存儲和工作區,以及員工休息室。給更多的顧客一次意味著員工將從16歲到25歲員工脹大。

金伯利公園/酷斃了餐館

擴張還將引發的一個新的six-course“喂我”品嚐菜單以非常規物品(人均35美元至40美元,僅保留)。添加在其現有的東南亞陣容呼籲Malaysian-style charcoal-grilled燒烤豬肉麵條和甜點的引入選項。