甜點畫廊推出全新的外觀和商標

第五代休斯敦人莎拉的小溪慶祝周年嗎甜點畫廊——她心愛的老派sweet-centric麵包店和咖啡店——20歲的總改造業務。在作業的項目,K-Tom平麵設計的凱利·湯普森解釋說,

“我們想溝通自製的,老式的,從頭開始,同時展示每個頹廢甜點的狡猾和質量。”

為此,商標和品牌都是新的,靈感來自古董冰淇淋店和咖啡廳。刮的混凝土地板,parolor-style吊墜燈,持久性有機汙染物的水鴨和紫色和白色的地鐵瓷磚完成看起來現代和溫暖。湯普森還設計了一個全新的自定義計數器和顯示情況下改善店內流量和增加美味的甜點。當地的藝術家,莎拉亨手繪的菜單新黑色板岩板和重新設計印刷菜單。

我們最近與布魯克坐下,在所有甜點畫廊的樸素的對待,了解更多關於她的靈感,她承擔趨勢20年後,巧克力蛋糕。

是什麼啟發了新看看甜點畫廊嗎?激發了新麵貌是誰更好的問題。相同的人最能激勵我天,我的女兒珍。珍在甜點畫廊長大。4當它打開了,現在她的研究生。介於兩者之間,她為我工作了一年半的時間,把時間都花在公司的不同部分。

有一天,她說:“媽媽,你需要一個新的外觀。你的甜點是太棒了。你用偉大的成分。你需要讓人們知道你的一切,所以我們需要想出一個新麵貌,更好地傳達如何清新涼爽的甜點畫廊。”

如果不是珍,我不會有勇氣改變標誌,我當然不會有遠景的新麵貌咖啡館。雖然一開始我很緊張,我很到流程中。

這些年來你的甜點是如何進化的?我們是“舒適”“舒適”並不酷。嘿,這不是一首鄉村歌曲嗎? !我很激動,我們20年來所做的一切現在酷和新潮。這是唯一一次在我的生活中我做過一些的曲線。我們一直都是老式的,自製的,豐富的,頹廢的,舒適的甜點。我們一直使用最好的原料,避開任何化學品和防腐劑。我們讓自己的或是和餡料,我們從來沒有使用任何預製,進來一個水桶,10年保質期!

你現在興奮是什麼趨勢?我認為這是很有趣,今天的“趨勢”的頁麵直接來自我的媽媽和我的祖母的食譜!我認為這是有趣的嚐試使用鮮花和香草和不同口味的組合,但當人們想吃一些甜的東西,他們想要熟悉,他們知道會值得的卡路裏。

什麼是甜點畫廊出售物品嗎?我們暢銷的巧克力蛋糕是老式餐車蛋糕,一個黃金蛋糕用巧克力奶油乳酪。這是第一個到目前為止,有一個實際的狂熱的追隨者。non-chocolate,非常好色的頂部。和巧克力塗層的巧克力塊餅幹是我們最暢銷的餅幹。

從11點訪問甜點畫廊周一到周四。10點;星期五到星期六從上午11點到午夜;和周日從中午到晚上10點。

(照片:朱莉Soefer]

四方

甜點畫廊

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