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7個月後,勇敢的紐約博物館公園咖啡館關閉

一個新廚師並不足以拯救有前途的餐廳。

Jakeisha Wilmore

博物館公園咖啡廳去年秋天,帕洛阿爾托研究中心的一樓Binz混合用途開發,將關閉周六,4月11日晚餐後服務。克裏斯托弗Balat這些商業和這些酒店的老板,昨晚發表聲明宣布關閉和新租戶。取而代之的,巴納比的休閑餐飲地點。“我們非常興奮的機會把巴納比的博物館區。我們一直認為,巴納比的將是適合這個社區,“Balat在聲明中說。

餐廳雄心勃勃地試圖複製紐約著名的聯合廣場咖啡館從成功的餐館老板丹尼·邁耶斯。將詹姆斯比爾德提名賈斯汀Basye在擔任行政總廚一起克裏斯·梁(雲10牛奶)、糕點廚師和烹飪的發展,這些主任博物館公園咖啡館顯示了很多希望。然而,Basye離開三個月,擔心餐廳能否維持下去,盡管前的櫻桃的一種副廚師長傑森白。也許Basye的缺席讓食客不情願去參觀有抱負的餐廳,導致餐廳的過早死亡。

當被問及關閉昨天晚上,梁共享社區的概念不是可行的。注意博物館公園咖啡廳的全副武裝的chef-driven菜單,廚師承認,巴納比的可能是一個更好的選擇。他在某種程度上可能是對的。

雖然博物館公園咖啡廳是幾乎空無一人在早期餐具昨晚,驛站和防噴器,隔壁的韓國炸雞現貨(既不相關或由這些數據)裝滿越來越的人坐在外麵等候。進一步在附近,美墨邊境烹飪西班牙村和加勒比困擾的雷鬼音樂小屋生意興隆。添加一個休閑餐飲餐廳像巴納比的人群將博物館公園咖啡廳不能在最近幾個月,但此舉最終留下的空白在附近更多的美食選擇。

幸運的是,戴維斯在赫爾曼公園聖,克裏斯·威廉姆斯的重塑高檔南部露西爾的和鄰國準確MF壽司從克裏斯和亞曆克斯Kinjo提供希望多博物館地區休閑餐飲是可能的。也許另一個雄心勃勃的概念很快就試一試。

博物館公園咖啡廳

1801年聖Ste Binz 110年,77004年休斯頓,德克薩斯州 訪問的網站
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