在Triniti打亂,Anejo, Peska海鮮文化,共同債券等等

這已經不是什麼秘密,休斯頓的餐廳和酒吧現場熙熙攘攘。穩步上升的全城的餐廳和酒吧,是廚師的新職位,經理,調酒師和飲料。這是一個快速回顧最近的員工運動:

1。的高跟鞋格雷格·洛瑞的離開從Triniti餐館,CultureMap報告行政總廚/合夥人瑞安·希爾德布蘭德已經任命布蘭登Souverall廚師de菜。“布蘭登是我們團隊的關鍵成員……他的創造力和全球影響是我們的廚房,一個真正的資產”希爾德布蘭德Souverall在一份新聞稿中說。特立尼達本機在2012年加入Triniti,在紐約市的一個階段後11麥迪遜公園。Souverall之前的工作包括一個舞台在燒酒馬庫斯薩繆爾森在紐約和新奧爾良米拉詹姆斯比爾德獲獎的夫妻檔艾莉森藤蔓衝和斯萊德衝。

2。作為Anejo,從Lasco企業雄心勃勃的新美墨邊境烹飪概念,臨近開業日期總經理已經被命名為。查爾斯·克裏斯會即將到來的餐廳總經理。克裏斯威爾離開他的位置在Vallone重新加入公司。Vallone之前舉行的克裏斯在Lasco總經理職位的葡萄酒和小酒館的概念,在CityCentre品嚐室。

3所示。後,離開羅伊Shvartzapel行政總廚/合夥人共同債券,布拉德和凱西·桑德任命了吉莉安Bartolome主廚。聖塔莫尼卡本機claros公司之前的工作包括塞勒斯餐廳和點火機麵包店在紐約市。

4所示。後接管執掌小酒館蘭開斯特去年,克裏斯托弗·安德魯斯現在前往Peska海鮮文化。安德魯斯加入今年春天即將到來的餐廳開在大街的地方行政副廚師長。Mexican-import餐廳也在20歲的奧馬爾Pereney作為行政總廚。

5。加入安德魯斯Peska海鮮文化羅伯特·沃特金斯(過夜)。前13攝氏度侍酒師將矛頭廣場餐廳的酒和飲料項目。

6。鐵砧明礬克裏斯•弗蘭克爾走出自己的和嗎打開備用鑰匙柯林斯,酒吧與庫克和餐廳在市中心。全國各地旅行和國外之間,可以看到調酒師兼職賈斯汀洞穴的隊長Foxheart壞消息欄&精神小屋。普林斯頓明礬的以前的工作包括讀數+酒吧安妮和鐵砧酒吧和避難所。

7所示。基倫在長達一年的學徒參與的燒烤,帕特裏克Feges是前往南部的貨物。除了作為一個副廚師長,Feges吸煙也會帶給他的技能即將到來的概念由南部前自由站合夥人查爾斯主教和萊爾盒飯,前肋副廚師長。

8。辛格的詩人和喬喬馬丁內斯加入泛拉丁餐廳Batanga。辛格離開他的位置在溪集團幹河在市中心的餐館咖啡館為行政總廚工作。馬丁內斯負責酒吧的飲料計劃。