Pondicheri將加入休斯頓維克和安東尼餐廳很快就會在紐約安妮塔Jaisinghani確認來休斯頓商業雜誌印度卡的後繼者在紐約的擴張上個月,這位獲得詹姆斯•比爾德(James beard)提名的大廚唱反調。當有謠言上個月,她打算在紐約開一家分店時,她對他們不屑一顧。簽了租約後,賈辛哈尼正式宣布,計劃在年底前開設她在東海岸的第一家分店。
根據到華爾街日報之後,龐迪切裏將入駐熨鬥區(Flatiron district)西27街一棟11層建築的一樓,成為首個簽約從事地麵零售業務的租戶。在把目光投向這座不夜城之前,這位餐廳老板兼廚師透露,奧斯汀是她最初的目標休斯頓商業雜誌.雖然賈辛哈尼這次沒能成功,但她仍計劃在紐約分店開業後繼續經營Hill Country。
了下:
Pondicheri最終決定在紐約擴張
備受讚譽的休斯頓正前往東海岸。