Michelin-Trained廚師理查德挖掘新的林地威斯汀

即將在2016年林地,最新的位置威斯汀宣布任命行政總廚郵報理查德·門多薩。門多薩帶來了近30年的烹飪經驗,並在行政總廚的標題幾乎一半。

在加入威斯汀的林地,門多薩在Streamsong會所行政總廚,佛羅裏達州中部的著名高爾夫球和溫泉度假村。在他的角色,他管理餐廳59歲'牛排餐廳服務兩個高爾夫球場和一個舞廳。門多薩是受雇於萬豪國際13年。他的職業生涯早期,主要是致力於私人餐館和俱樂部在塔拉哈西和亞特蘭大,包括關鍵的任命在米其林廚師在麗思卡爾頓酒店的鹿頭社區,在那裏他打磨美食的能力。

林地當然沒有放慢發展和威斯汀將成為一個偉大的除了在門多薩的帶領下。