:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/47519435/Cedric_Vernin.0.0.jpg)
紀念,主人吉納維芙的家夥宣布,經過幾個月的談判和乏味的簽證通過籃球跳,廚師塞德裏克Vernin終於到了行政總廚的小酒館普羅旺斯。他的到來增加了創新和傳統的17歲的餐廳。
廚師Vernin開始了他的職業培訓在2009年在著名的CFA弗朗索瓦•拉伯雷Dardilly和從2009年到2011年,他研究了摘要馬布利CFA皮埃爾·杜福爾的法國。獲得認證後作為一名廚師,他去了一個小客棧位於Bessenay工作,法國,當糕點師在法國南部的一個17世紀的城堡,城堡de L 'Hoste聖Beauzeil。
好像幾乎慶祝他的到來,小酒館普羅旺斯和廚師害蟲宣布的菜單2015年博若萊新釀葡萄酒晚宴周四舉行,11月19日下午7點預約現在和樣本新廚師的努力慶祝法國第一酒豐收的節日。