角桌、帝王蝶、麻辣川菜等

在他的正式審查在本月Houstonia，美食編輯羅伯沃爾什調用麻辣四川小酒館“唐人街我最喜歡的餐館。”他解釋說，就連宮保雞丁這樣的中美經典美食也有了新的變化。“如果你研究碗裏的無骨深色肉塊、花生和紅辣椒的mélange，你會注意到一些看起來像丁香的星形小碎片。這是花椒，當你咬一口時，你可能會嚐到柑橘、薄荷、甘草或以上所有的味道。大約一分鍾後，你的舌尖會開始同時感到刺痛和麻木。你吃得越多，嗡嗡聲就越強。”(Houstonia)

紀事報評論家艾莉森·庫克獎項的紮紮酒店的餐廳君主一星。就像沃爾什了庫克總結說，取悅酒店客人的要求導致廚師喬納森·瓊斯(Jonathan Jones)提供了太多口味平淡的菜肴。他做的蝦和粗麵粉是城裏最好的有力競爭者。在我嚐試這道菜的那天，煙熏的火腿脂肪像豬肉味的小炸彈一樣炸開，Homestead Gristmill的波布拉諾奶酪粗麵粉的豐富性被一種鋒利的克裏奧爾番茄醬切掉了....然而，當我幾周後再來的時候，我最愛的煙熏豬腿已經被培根取代了。我垂頭喪氣地問廚師為什麼。瓊斯告訴我:“飛節的肥肉把人都嚇跑了。”“但是每個人都喜歡培根。’”(休斯頓紀事報)

當地的作家梅範教授需要另一個把隨著休斯頓新聞的特邀評論家，但她的訪問前Ruggles廚師布魯斯·莫讚的角桌遠不如她去MF壽司．橡樹河的居民和舊石器時代的食客可能會坐滿餐廳，但範並不以為然。“在我品嚐過的舊石器菜肴中，有兩道菜完全失敗了，還有一道菜還可以。最令人失望的是我最期待的一道菜:盤子裏的舊石器海鮮飯(Paleo Paella)看起來很誘人，但嚐起來完全不是海鮮飯應該吃的味道，花椰菜“米飯”被攪成糊狀，毫無吸引力，太鹹了，我的同伴吃了一兩口就把它推開了。服務員把它收回來，並從我們的賬單中扣除。”(休斯頓新聞)

博客:帕蒂發現湯圓好吃在裕元上海餐廳但是丹尼爾寫道,版本在上海餃子“非常昂貴，也不太好。”漢克談食物使非常可疑的說法，假冒的甜甜圈在Pena's甜甜圈天堂燒烤店“很容易就會成為休斯頓，就像麵餅之於新奧爾良。”