的有才華的人市場複蘇瑞安啤梨和摩根韋伯進入紐約時報,但這不是他們的主人屠宰能力。他們與當地的商店克裏斯蒂的甜甜圈在蒙特羅斯和皮普的聯合國主要是中提到的一個次文章引用的峰值工匠kolache,從路邊攤在德克薩斯州。Kolache媽媽和Kolache工廠鏈,起源於休斯頓也影響了開裂。kolache運動的一部分據說起源於的濃度Czech-Americans在德克薩斯州與原始版本,變異,以反映我們的烹飪的場景之一。因為它通常是我們無節製的美墨邊境烹飪食品消費似乎達到在全國範圍內,是有道理的,一些外籍德克薩斯人誰打開kolache商店在俄勒岡州和紐約注入墨西哥風味到他們的產品中:“很多Czech-Americans這裏,而不是感覺威脅新品種的kolaches掩蓋了糕點的起源,他們的文化是如此的自信和烹飪遺產,他們擁抱他們。”And judging by the sales of the jalapeño and cheese iteration, it looks like "Czech-Mex" kolaches are here to stay.
·Kolache:捷克,德克薩斯人還是美國人?(三)(紐約時報)
了下:
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