LUPEC頌揚TOTC;下腹部/真正的啤酒的啤酒晚餐;洛克和Meznarich提供300美元的晚餐

蒙特羅斯- - - - - -下腹部將舉辦第二啤酒8月16下午6:30晚餐。廚師克裏斯牧羊人將創建五門課程,對嗎真正的啤酒神秘物質Verum(翻譯:“真正的神秘”)係列。四個啤酒將古董桶從幹草的商人地窖裏最後一個將首次發布最新的神秘物質Verum啤酒將某種酸歲的桶。那天晚上的啤酒倒2010年將是一個巨妖(西西弗斯barleywine歲11個月在美國和法國橡木),14卷(14周年的低度啤酒)和年份2010桶的魔鬼的份額(比利時的低度版本的三倍,魔鬼的支柱)。隻有36個座位。人均成本是110美元。通過調用預訂在713.528.9800腹部。(Eaterwire)

博物館DISRICT- - - - - -LUPEC(女士們聯合保護瀕危的雞尾酒)將舉辦雞尾酒的故事開球方這個星期天從上午6點到下午2點。菜單將新奧爾良雞尾酒,因為這就是ToTC舉行。此外,每拉莫斯杜鬆子汽酒這是命令將瓶女孩線和加冕珠子。還會有一個新奧爾良主題食品菜單,包括頭奶酪滑塊和石香腸貧民窟晚餐廚師亞當Dorris。娛樂將由LUPEC司庫和歌手令波義耳[Eaterwire]。

BELLAIRE——廚師蘭迪·洛克和侍酒師威廉Meznarich準備在7月30日舉行的晚宴嗎拉爾夫·史密斯攝影在Bellaire工作室。洛克列出的9個豪華測深菜包括鴨子,魚子醬和鵝肝醬。Meznarich的選擇包括Verget Fourchaume 2009 er Cru夏布利酒和Scavino“Carobric”2000年,巴羅洛葡萄酒。成本是300美元,其中包括服務。保留通過貝寶。(喂養的好奇心]