短暫的曆史

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手指碗是一個古老的用餐禮儀傳統，可能很快就會消失

桌邊衝洗與古老的種姓製度和社會等級製度有關。所以如果它永遠消失會更好嗎?

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尋找血液

血並不是“美國食物”的組成部分——為什麼呢?

亞洲水果奶油蛋糕的甜蜜樂趣

海綿蛋糕、奶油澆頭和新鮮水果的美妙組合是如何出現在亞洲和美國的甜品菜單上的

首先是乳酪麵粉糊

每一碗秋葵湯的背後，都有一段複雜的曆史

美國人什麼時候開始喝蘋果馬提尼了?

90年代必備雞尾酒的起源故事揭示了美國飲酒文化中一個簡單、病態而甜蜜的時代

“餓怒症”的興起:一種永恒感覺的現代詞彙

從Etsy的招牌到士力架的廣告活動，“餓怒”是一個我們無法擺脫的詞(和感覺)

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• 2020年總統大選

玉米熱狗是如何成為美國總統候選人必吃的食物的

玉米熱狗是州博覽會上長期以來最受歡迎的食物，它代表著美國，而且很有可能是通往白宮的一條道路

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• 短暫的曆史

牛肉餅上的牛肉是布法羅對烹飪世界的最好貢獻

烤牛肉三明治早於布法羅雞翅，是紐約北部的一種特色食品

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星冰樂作為成人禮

對於90年代及以後的許多青少年來說，星巴克的星冰樂是他們進入成年的敲門磚

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• 短暫的曆史

變裝早午餐什麼時候變得這麼諾米了?

曆史上，變裝盛行於同性戀地下夜店。然後早午餐讓它浮出水麵。

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• 短暫的曆史

我們熟悉的十二生肖餐墊從何而來?

如果你去過美國的中餐館，你很可能見過其中一個

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每個薑餅都有一個故事

這種烘焙食品在海倫·歐耶米的同名小說以及曆史上無數的敘事中都扮演著至關重要的角色

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運氣不好

碰巧命名為“幸運蟋蟀”、“幸運貓”和“幸運李”的新中餐館招致了文化挪用的指責

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• 短暫的曆史

黏糊糊的芝士熱棕色是如何成為肯塔基州的標誌的

這種麵露的三明治吸引了無數的模仿者，但人們仍然蜂擁到路易斯維爾的布朗酒店嚐試原味三明治

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• 短暫的曆史

矽穀最受歡迎的美籍華裔餐廳是如何誕生的

自1970年開業以來，Chu主廚餐廳接待過科技精英和眾多國家元首

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• 短暫的曆史

杏仁去骨雞是美國華人的最愛

為什麼密歇根人對這道肉汁炸雞如此著迷

麥當勞蘋果派簡史

多年來，這種甜點經過了無數次的改進，從油炸到烘焙，再到現在的低糖甜點

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• 短暫的曆史

沒有哪個小麵包能裝得下印第安納州的裏脊肉三明治

這是印第安納州最受歡迎的菜肴

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• ߍmanbetx万博软件5;搏manbext体育2020年假期在家吃飯

哈裏和大衛是如何壟斷高價郵購梨市場的

為什麼消費者願意為它的金色包裝水果支付高價

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水晶辣醬的崇拜

新奧爾良著名的辣椒醬是如何征服美國的

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• 餐廳

牙買加融合食品的未來就在眼前

看看新一代的廚師們，他們把鹹肉漢堡和牛尾燉菜放到了菜單上

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• 短暫的曆史

垃圾盤子如何成為紐約西部的標誌

羅切斯特這道菜是深夜最美味的飲品

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• 短暫的曆史

土豆泥是美國匠心的結晶

這一天才舉動將土豆殘渣變成了冷凍食品帝國