了下:
Stone barn的Blue Hill的誘人故事——一家高檔餐廳可以成為改變世界的典範——吸引了食客、潛在員工和思想領袖。但前雇員說,這種說法往往掩蓋了一個更複雜的現實。
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15年來,Stone barn食品與農業中心試圖通過教育兒童和培養新農民來修複糧食係統。現在,它的使命比以往任何時候都更緊密地與高檔餐飲目的地Stone barn的藍山(Blue Hill)和一位著名廚師對涓滴式改變的願景聯係在一起。
為什麼英國已經失傳的同性戀語言Polari會用這麼多食物詞彙來表達顛覆性的概念