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你想知道的關於蘇默克的一切

漆樹因其美妙的酸味而受人喜愛，是一種幾乎可以與任何東西搭配的香料

在西孟加拉邦，棗棕櫚是一道冬季美食。它也有滅絕的危險。

這種受人喜愛的天然甜味劑因其季節性和多地域性而受到重視，正麵臨著從城市化到氣候變化等一係列威脅

你想知道的關於柿子的一切

香甜的柿子是人類已知的最好的應季食物之一

你想知道的關於木薯的一切

木薯富含澱粉，用途廣泛，在野外幾乎堅不可摧，是世界上最重要的塊莖之一

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你一直想知道的關於甘草的一切

一本關於糖果界最分裂和最被誤解的人的指南

新冠肺炎疫情激增:對外出就餐意味著什麼

傳染性極強的新型冠狀病毒delta變種正在迅速蔓延。對突破性感染的擔憂和遏製疫情的努力可能會使餐館老板、工人和食客陷入進一步的不確定性。

餐館需要知道的關於餐館振興基金的一切

286億美元很快就會花光，因此需要幫助的機構應該盡快收集文件

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• 新型冠狀病毒肺炎

外出就餐的新風險

盡管疫情在許多地方正在緩解，未來幾個月將有數百萬人接種疫苗，但持續的社區傳播和COVID-19新的、更具傳染性的變種使這一時刻對工人和用餐者都更加危險

我們詢問了健康專家關於2020年“不給糖就搗蛋”最安全的方法

從尋寶遊戲到在門廊上扔糖果，下麵是他們說的話

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桃子和洋蔥中的沙門氏菌爆發，解釋

今年夏天，食源性疾病到處都是嗎，還是隻有我們有?

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想要在家裏做出更好的墨西哥食物，就要了解這些辣椒manbetx万博软件

一旦你知道如何使用辣椒，就很容易做沙拉醬，醃料和其他

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食物上的黴菌，解釋

即使你從一罐蜜餞上刮掉一層黴菌，黴菌的結構也有可能深入到更深的地方

解釋了“憤怒烘焙”的爭議

《憤怒的烘焙:麵粉、憤怒和女性聲音的變革力量》是今年最被宣傳的烹飪書/文集之一，但黑人婦女橘子·瓊斯(Tangerine Jones)沒有被稱讚，她在多年前開始使用“憤怒的烘焙”這個詞來回應種族不公正

“植物性”到底是什麼意思?

“以植物為基礎的”現在已經從“肉類替代品”的簡稱擴展到幾乎所有營銷者想要的東西

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• 新聞

紐約地鐵食品攤販的打擊

在B線列車上賣油條不應被視為犯罪