從安克雷奇到檀香山需要5個小時的飛行時間，許多阿拉斯加人與夏威夷有著深厚的聯係，這就是為什麼安克雷奇喜歡島民美食。這家位於東安克雷奇戶外購物中心的休閑午餐櫃台提供經典菜肴——燒魚、辣味masago、甜辣poke——每天都有新鮮的特價菜輪流供應。去Wiki-licious malasada店買新鮮的malasada。如果你在格倫高速公路上向北行駛，這是一個很好的停下來的地方。

這家價格合理的外賣餐廳位於安克雷奇山景城附近的一條購物中心，供應用木炭烤爐烹製的秘魯風味雞肉，以及許多精美的配菜，包括豆類、玉米餅、龍舌蘭酸橙沙拉和粘粘的甜芭蕉。他們賣雞肉到賣完為止，所以早點打電話來下單。

這是一家樸實無華的酒吧，提供美味的食物。自2019冠狀病毒病以來，安克雷奇市中心有一場高水平的“帶烤”外賣遊戲(熱雞肉配薯條得分很高!)。一堆葡萄酒、一份脆皮球芽甘藍沙拉、魔鬼蛋和幾個熏火腿包裹的紅棗是最糟糕的選擇。喜歡葡萄酒的人可能會喜歡去隔壁的葡萄酒商店逛逛，這也是自助烘焙顧客必去的地方。Crush也有雞尾酒。保留推薦。

去安克雷奇市中心邊緣的這家古老小餐館朝聖是一次值得的冒險，尤其是如果你點了一份大比目魚三明治的話。它身材高大，炸得酥脆，配上冰山、番茄和大量的塔塔醬，很難找到更好或更實惠的了。如果你能在吧台坐到位子就更有好處了。

在安克雷奇市中心的這家季節性無電梯玉米卷餐車裏，所有的蛋白質——包括豬肉、豆腐、雞肉、牛腩、阿拉斯加鮭魚和大比目魚——都是用當地的樺樹和榿木熏製的。這是一個吃當地魚玉米卷的好地方，有很好的無麩質和素食選擇。

乘電梯到標誌性的庫克船長酒店的頂部，帶你到美味的法國和美國烏鴉巢餐廳，在城裏最豪華的餐廳之一。坐落在裏麵的是一個步入式酒吧，可以360度俯瞰城市。你可以大吃一頓，在有限的菜單上吃零食，包括美味的漢堡，如果有的話，還可以吃當地的牡蠣。這裏的雞尾酒價格不菲，但堪稱典範。

在安克雷奇最古老的餐廳中，巴黎俱樂部的霓虹燈招牌是安克雷奇市中心最後的招牌之一。這家黑暗、不拘一格的牛排餐廳有一個完整的酒吧，複古的感覺，還有很多長期的常客。它擅長經典的雞尾酒，阿拉斯加海鮮，和專業烹飪菲力牛排。保留推薦。

火島是一家深受喜愛的當地麵包店，有三家店——一家在南安克雷奇，一家在市中心，一家在機場高地的東安克雷奇社區——提供新鮮的每日手工麵包、糕點、三明治和湯。最新的位置位於安克雷奇市中心的一個新的K街市場大樓，與那感覺公司有一家賣咖啡的植物店，還有一家賣果汁和冰沙的小農產品店La酒窖這是一家精品酒店。每個火島餐廳都有室內和室外座位。

在漫長的徒步旅行後，安克雷奇有一種食物讓你完全吃下去——披薩和墨西哥卷餅是最受歡迎的。熊牙酒吧和它的兄弟酒吧總是人滿為患，麋鹿的牙酒吧和披薩店，都做這種烹飪。深受當地人喜愛，這個第二輪電影院和咖啡館有一個相鄰的餐廳酒吧在斯伯納德附近，幾乎總是有顧客在嗡嗡作響(秘密:周末的早午餐通常在烤架上吃得慢一點，但很美味，你可以在烤架等不到的時候溜進咖啡館)。電影院那邊有披薩、沙拉、玉米卷、啤酒和葡萄酒。當地的魚肉玉米餅和第二場電影會讓任何一個沉悶的雨天下午變得輕鬆起來。燒烤側提供了一個受墨西哥影響的菜單，在夏天有很多當地特色。瑪格麗塔酒、自製薯片和鱷梨醬構成了一頓非常合理的晚餐。這個位置非常適合家庭，但大多數晚上都要在燒烤店等待。

這是一家休閑餐廳，以家庭為導向的餐廳和酒吧，位於斯帕納德社區的中心。路邊旅館的餐廳裝飾著阿拉斯加的媚俗，菜單上有大量的波旁威士忌、培根和精致的小蛋糕。提供的食物包括小盤子，如油炸球芽甘藍，甜椒奶酪蘸鹽餅幹，通心粉和奶酪，以及三明治，湯，沙拉，漢堡，披薩和變化的當地特色食品。熱騰騰的蜂蜜三文魚非常美味，番茄湯也很受歡迎。有很多住宿為素食者，素食主義者和無麩質食客，和不斷變化的飲料菜單，有很多有趣的雞尾酒和無尾雞尾酒。兒童菜單——包括飲料、爆米花、晚餐和甜點——是這個城市最劃算的東西之一。

這家親密的兩層樓餐廳在西安克雷奇有一個忠誠的社區客戶，樓上有一個可愛的壁爐和優秀的卡拉迪兄弟咖啡。廚師謝恩·摩爾(Shane Moore)最近加入了這個團隊，他對阿拉斯加海鮮有一種獨特的做法，值得關注一下特色菜。蛤蜊、香腸和拉豬肉玉米片是當地人的最愛。建議晚上預訂。

這是一個極好的披薩店，在安克雷奇的斯彭納德附近有寬敞的室外加熱座位。以蔬菜為主的菜單上有很多驚喜，包括一盤簡單可口的蔬菜，由柴火披薩烤箱烹製，配自製蒜泥蛋黃醬，肉丸配南瓜意麵，還有羽衣甘藍藜麥沙拉配南瓜子。有很多素食的選擇，無麩質披薩皮是傑出的-一個嚴肅的壯舉。這裏有當地的蘋果酒，啤酒，還有現成的康普茶和高效的外賣。

斯彭納德(Spenard)社區一家當鋪旁邊的小店麵餐館總是生意火爆，這是有原因的。湯米的漢堡不會讓你失望，事實上幾乎總是要等。這些肉餅是用烤架搗碎的，用卡津香料調味。經典的阿羅哈漢堡配照燒醬、菠蘿和烤洋蔥，還有斯特拉藍漢堡，配藍奶酪和馬蘇裏拉奶酪。還有全套菜單，有墨西哥三明治和芝士牛排三明治。不要錯過甜點盒，在那裏你會發現卡真甜餅，由奶油奶酪和布丁在黃油核桃皮從雙麝香客棧在Girdwood。非常有限的室內和室外座位。

這家冰淇淋店是任何喜歡冰淇淋的人在安克雷奇必去的美食體驗。旋轉菜單隻“展示”阿拉斯加人，包括他們的文化和他們與這個地方的聯係。Scoops以雲杉尖、樺樹糖漿、大黃和當地蜂蜜等口味為特色，包裹在當地製作的餅幹和咖啡中，並融合了從麻糬到malasadas的各種食材。總是要排隊，但等待是值得的。素食的選擇很多，阿拉斯加烤麵包是一個好主意。

在下班時間去這家馬來西亞風味的拉麵店找個座位，在安克雷奇的夏季食客中，這裏有五個火的表情符號。Kami位於一家舊漢堡店，由三位朋友——沈佳慧、Chiiwen Choo和Leon Chew——創立，他們曾經營一家名為烤肉．拉麵菜單主要是用燉豬骨製成的豚骨湯，但也有素食和無麩質的選擇。室內座位有限，也提供外賣。

菜單在這個非常受歡迎的，安克雷奇中城餐廳是致敬廚師內森本特利的時間在意大利。每周供應的食物都是精心采購的當地食材——比如威廉王子灣的斑蝦和白國王鮭魚——以及每周好玩的漢堡特惠，以滿足不同程度的渴望。預約是必要的。

這家受亞太島民影響的麵包店是一場令人發指的視覺盛宴。看看雙色的牛角包、椰子麵包、肉餡餅、豬肉包、奶油泡芙和“cruffins”，一種用塑料香料噴射器刺穿的奶油牛角包麵團。你可以找到各種口味的糕點，比如綠茶、玉貝、番石榴、芒果、荔枝、果味鵝卵石、餅幹和奶油。高級珍珠奶茶遊戲和越南飯菜單。隔壁的河粉店PhoNatik這家店是同一家族的，味道非常好(買牛尾吧!)去開門附近的麵包店買最好的。

裏麵有個無電梯食品櫃台安克雷奇釀酒公司在南安克雷奇提供了一個小的，優秀的，輪換菜單的木材烤爐食物，往往包括當地的海鮮和蔬菜，以及大量的野生蘑菇。通常隻有兩種食物，一種素食，一種肉或魚，與啤酒廠的啤酒搭配得很好。菜單每周更換一次，並在他們的Facebook頁麵上列出。啤酒廠有座位，允許帶狗。

這家南安克雷奇餐廳/酒吧有一個附屬的咖啡館，氣氛很大。從窗戶可以看到附近的砂礫場，但室內的感覺是通風和現代的，有當地的藝術作品。找到優秀的濃縮咖啡和輕早餐和午餐在咖啡店，而酒吧專門在工藝杜鬆子酒雞尾酒。在餐廳裏，菜單上有特色菜，通常包括阿拉斯加的農產品和海鮮，還有各種各樣的小盤子，比如玉米薯條、熱蘸醬和熟食。這個地方是家庭友好的，有兒童菜單，建議在周末晚上預訂。