酥脆的焦糖磚奶酪角和多孔的外殼,這並不奇怪Detroit-style披薩是流行像野火一樣席卷全國。與它的競爭對手相比,方形披薩是非常多功能的,可以容納從燒焦和卷曲的roni杯到al pastor的所有類型的澆頭。它也比芝加哥風格的披薩更輕,這意味著一次吃多一片也不會有飽腹感。
今天,方形披薩的粉絲們仍然可以在好友的在底特律的科南特餐廳,從1946年開始,人們就在藍色的鋼鍋裏烤它。不過,在都市區還有很多其他值得嚐試的版本。從über奶酪,醬在上麵的方塊Loui的披薩在榛子公園吃辣的孟加拉式納迦阿瑪披薩在Hamtramck,你可以在這裏領略底特律的地方風情。
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