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克勞森的維斯蒸餾公司
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底特律的18家新鮮酒吧9月必去

哪裏可以喝到受非洲僑民口味啟發的雞尾酒

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每年的這個時候,底特律人都在期待著更涼爽的氣溫,這就需要穿得層層疊疊,同時還能在真正的時候穿得嚴嚴實實之前,在城裏喝上一杯質量酒吧.底特律人有很多選擇來解渴一杯飲料,不管是喝什麼冷來自密歇根州的啤酒,最新的雞尾酒的熱點地區或者從該地區的眾多餐館中選擇一家經典的機構提供負擔得起的傾瀉。每一份清單都是兩年或更短的時間,帶來了一些不同的東西,或者在過去一年發生了重大變化。無論是慶祝非洲移民風味的市中心地下酒吧,還是提供來自戶外花園空間的德國啤酒和葡萄酒的戶外活動空間,或者是EDM中最好的咖啡店-啤酒廠組合,這裏是底特律此刻該在哪裏喝什麼。

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。
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HM風格的休息室和冷藏室

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所有者Herschell Masten是英國EDM和室內音樂廠牌British Sound Systems的前合夥人,他把自己在國外的經驗帶到了Rosedale Park。他以倫敦的酒吧為藍本設計了HM Style,這些酒吧是社區聚會場所的兩倍。所以除了是一個喝啤酒或雞尾酒的地方,酒廊還舉辦定期的音樂活動,基於音樂類型的夜間節目,老年人之夜,和藝術家的活動。

米酒吧

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多年來,M Cantina提供令人印象深刻的無酒精雞尾酒。但店主最近拿到了酒類銷售許可證,花了幾個月的時間來收集他們認為是密歇根最大的龍舌蘭烈酒,手頭有1000多瓶不同的酒。飲料搭配誘人的墨西哥卷餅,如北京烤鴨,智利雷雷諾,蚱蜢,素食米飯。烤鼴鼠排,鹵汁蝦,或鴨肉卷餅。

維斯蒸餾有限公司

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Weiss Distilling Co.於2022年1月在克勞森E. 14 Mile rd 24-34號的一係列建築中開設了商店。該酒廠專門生產伏特加、杜鬆子酒、波旁威士忌和威士忌,主要供35個品嚐室使用。這個5300平方英尺的釀酒廠、地下酒吧、零售商店和即將開放的劇院/活動空間,有著一種有點異域風情的氛圍,有低沉的霓虹燈、木調和黃銅、銅和黃金的資產。包括定製酒櫃在內的許多設計元素都是由老板丹尼斯·韋斯和他的妻子阿曼達設想的。

維斯蒸餾有限公司

天梯4酒吧

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這是底特律最酷的酒吧空間之一,天梯4占據了底特律西南部一個有百年曆史的消防站。餐廳的兩層樓可容納300個座位,部分得益於員工致力於傳播天然葡萄酒福音的努力,這裏仍然保持著私密感。屋頂戶外休息室為獨特的底特律體驗的空間。

幾瓶葡萄酒存放在架子上,牆上貼著白色的地鐵瓷磚
梯子4酒吧的一些葡萄酒的選擇,位於底特律西南部一個百年的消防站內。
GB在底特律

Supergeil

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剛剛在科克鎮(Corktown)登陸的Supergeil,專營柏林風格的döner烤肉串和罐裝海鮮(沙丁魚、金槍魚、鯖魚和貽貝)。它的老板是Two James Spirits的大衛·蘭德魯姆(David Landrum),在街對麵有一家釀酒廠和品酒室,所以雞尾酒也很有吸引力,這並不奇怪。兩頁的飲料菜單包括蘋果酒、葡萄酒和啤酒,以及一份杜鬆子酒和奎寧水的清單,可以在下午4點的歡樂時光享用。

列克星敦欄

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前Proof馬提尼酒吧老板戴夫·弗拉塞托(Dave Frassetto)和他的朋友朱利葉斯(Julius)去年開始在伍德布裏奇社區提供酒。酒吧有20種啤酒、蘋果酒和蘇打水,還有雞尾酒,靈感來自於員工的音樂品味。每天,啤酒和一杯烈酒,以及一杯烈性酒(2盎司伏特加和一罐紅牛)有5美元的特價,

底特律瑞吉酒店

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瑞吉酒店(Hotel St. Regis)最近翻新了大堂的B L V D休息室,將上世紀中葉的魅力帶回了中城。這裏的顧客喜歡在經典的基礎上做出改變。坐在金色的絨麵革椅子周圍的酒吧,同時俯瞰東大大道。在周五,現場娛樂活動包括公開麥克風和詩歌朗誦。

時間會告訴我們

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這家位於底特律密爾沃基交界處的小酒吧是底特律樂觀主義者協會(Detroit Optimist Society)最新推出的酒吧。在這裏,主人用可愛的50年代氛圍和一個裝載著80年代和90年代經典音樂的點唱機為空間增添了一點奇思妙想。喝的時候,你會發現各種龍舌蘭飲料,比如Hiatus Cowboy——這是一款用Espolon reposado龍舌蘭酒代替威士忌、摩爾糖漿、苦味酒和葡萄柚的老式酒。也可以,一個簡短的菜單手工啤酒和葡萄酒的玻璃杯。

四杯飲料,一杯裝在陶罐裏,三杯裝在玻璃杯裏,一杯放在餐巾上,一碗什物堅果,菜單都放在白色的石頭大桌上,背景是花牆紙,
密爾沃基康克辛市(Milwaukee Junction)的小型社區雞尾酒吧“時間會證明”(Time Will Tell)提供了一些雞尾酒和小吃。
GB在底特律

Chartreuse Kitchen & cocktail和位於芬代爾的奧克蘭酒吧(The Oakland bar)的幕後工作人員最近開了一家名為Freya的品嚐菜單店,以及一家更休閑的名為Dragonfly的酒吧,這家酒吧靠的是低ABV運動,提供各種雞尾酒、低酒精飲料和無尾雞尾酒——這兩家酒吧都在密爾沃基交彙處毗鄰。草本茶、水果、蔬菜和天然甜味劑被用來為雞尾酒調味,比如用煙霧茶利口酒、烏龍茶利口酒、生薑、蜂蜜和檸檬製成的“被遺忘的王國”。歡樂時光是下午5點到7點,星期三到星期五。

拿胭脂啤酒廠

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中城現在有一個新的啤酒廠在Nain Rouge啤酒廠,位於史密斯公司旁邊底特律新聞上麵寫著"以底特律傳說中的淘氣小鬼和厄運的預兆命名"它的特色是多種啤酒,比如“Jalopy”(一種IPA)。該啤酒廠的啤酒隻在史密斯公司的酒吧出售,該公司還與東密歇根大學的發酵科學項目合作,作為釀造學院促進啤酒行業的多樣性

城市花園

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位於第二大道和亞曆山大大道的一座19世紀80年代哥特式-維多利亞式豪宅的花園裏,這個全年的德國葡萄酒和啤酒花園為客人提供來自德國、奧地利和其他歐洲地區的50種葡萄酒,以及十多種德國啤酒——所有這些都可以通過窗口訂購。室內座位是在工作和酒吧小吃的簡短清單也可以。

一個戴眼鏡的大胡子男人站在窗台上的四瓶酒後麵
Stadt Garten的飲料總監賈裏德·吉爾德(Jarred Gild)在櫥窗裏展示了幾款精選葡萄酒。他從歐洲部分地區采購葡萄酒和啤酒。
GB在底特律

HenriettaHaus

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設置在一個前波蘭熟食店改造成一個多彩的,折衷的空間,Hamtramck的HenriettaHaus是內部咖啡烘焙,酒吧和披薩店特色波蘭風格的派的一部分。酒吧主打比利時風格的啤酒,如Chouffes, Kiuchi Brewery的awashizuku起泡清酒,以及其他稀有的歐洲瓶裝啤酒,以及各種雞尾酒,如用大麥、檸檬、Cynar和蘇打水製成的Emperor 96。客人可以選擇買一瓶帶走。配上蒔蘿泡菜湯披薩。

市中心的黑人手工雞尾酒吧,柳樹今年5月開業,向南方的好客致敬。地下酒吧位於SavannahBlue市中心拐角處的小巷裏。

餐廳老板Ron Scott, J.D. Simpson和Roger Yopp最初請來了雞尾酒神匠Andre Sykes,他是James Beard獎提名Shelby的調酒團隊的領頭人。客人在入口迎接maître d '誰帶領他們到豪華的內部。菜單的設計旨在通過飲料的鏡頭講述黑人的經曆。

在底特律市中心的一條小巷裏,有一扇金色的門,門上畫著一棵黑柳樹的剪影,靠在藍灰色的磚牆上 瑟瑞娜瑪麗亞·丹尼爾斯

Spkrbox

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喬什·格林伍德(Josh Greenwood)是國會山公園(Capitol Park)長期經營的咖啡館/科技綠洲Urban Bean Co.的老板,他在疫情期間關閉了自己的店麵,開始經營下一家名為Spkr Box的咖啡館。這家咖啡館兼酒吧於5月27日在“運動”(Movement)電子音樂節期間開門營業,讓人們可以一睹為快。重新設計的空間進行了大規模的改頭換麵,包括升級了現場的玻璃窗,一個小的二層酒吧,升級了DJ台,一個新的音響係統,酒類許可證,和由村莊手餡餅.一個關鍵亮點是地下室的橙色房間,這是一個具有未來感的地下休息室,具有隔音功能,產生透明的音質。期待經典的雞尾酒,啤酒,當然,還有醉人的咖啡。

謝爾比

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這家位於金融區的私密地下餐廳一開始可能很難找到,但值得你多花點心思。有一流的雞尾酒,如經典的濃縮馬提尼或Rip Tide,經典的內格羅尼由烤菠蘿阿維納,朗姆酒和美洲奶油蛋糕製成,以夢幻的共享餐盤菜單,包括牛肉韃靼,和“escarno”素食菜,用去殼的腹足動物代替黃油醬蘑菇,使雞尾酒體驗更完美。在下午5點到6點的歡樂時光裏,可以點雞尾酒,比如代基裏雞尾酒、老式雞尾酒或苦杏酒酸雞尾酒——這些都隻要8美元。

現貨Lite底特律

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Spot Lite是一個表演空間,小唱片商店,和藝術畫廊。它還包括一個酒吧/咖啡館。這家酒吧由傑西·科裏和魯拉·大衛(前酒保)經營,意味著遊客可以一邊聽著EDM,一邊啜飲經典的馬提尼、桑格利亞汽酒、莫吉托和佩斯卡。酒吧的招牌雞尾酒還配有來自隔壁打印店的小藝術品,它們被優雅地貼在杯子上,這樣客人就可以把晚上的小紀念品帶回家。

兩隻鳥

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經營底特律市中心的蛋奶窗Huddle、東部市場的Collect酒吧和東部熱帶手工雞尾酒和朗姆酒酒吧Lost River的團隊合作經營這個西村出沒的地方。去這個老房子喝葡萄酒、雞尾酒(伏特加、杜鬆子酒和朗姆酒)、蛋奶沙司,或者兩者的混合。其中一個亮點是這個廣告采用的悍馬,據說它起源於底特律。它包括兩杯夏威夷朗姆酒和哈德爾香草蛋奶沙司。

大都會雜貨店+酒吧和廚房

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在西村的前工藝工作空間,雞尾酒很好地補充了餐廳的菜單,突出了當地密歇根農產品與拉丁美洲的影響。例如,一款以烤焦杜鬆子酒為基礎的秋季胭脂酒(Fall Rouge),在香草櫻桃糖漿的襯托下,讓人想起了密歇根的櫻桃。

HM風格的休息室和冷藏室

所有者Herschell Masten是英國EDM和室內音樂廠牌British Sound Systems的前合夥人,他把自己在國外的經驗帶到了Rosedale Park。他以倫敦的酒吧為藍本設計了HM Style,這些酒吧是社區聚會場所的兩倍。所以除了是一個喝啤酒或雞尾酒的地方,酒廊還舉辦定期的音樂活動,基於音樂類型的夜間節目,老年人之夜,和藝術家的活動。

米酒吧

多年來,M Cantina提供令人印象深刻的無酒精雞尾酒。但店主最近拿到了酒類銷售許可證,花了幾個月的時間來收集他們認為是密歇根最大的龍舌蘭烈酒,手頭有1000多瓶不同的酒。飲料搭配誘人的墨西哥卷餅,如北京烤鴨,智利雷雷諾,蚱蜢,素食米飯。烤鼴鼠排,鹵汁蝦,或鴨肉卷餅。

維斯蒸餾有限公司

維斯蒸餾有限公司

Weiss Distilling Co.於2022年1月在克勞森E. 14 Mile rd 24-34號的一係列建築中開設了商店。該酒廠專門生產伏特加、杜鬆子酒、波旁威士忌和威士忌,主要供35個品嚐室使用。這個5300平方英尺的釀酒廠、地下酒吧、零售商店和即將開放的劇院/活動空間,有著一種有點異域風情的氛圍,有低沉的霓虹燈、木調和黃銅、銅和黃金的資產。包括定製酒櫃在內的許多設計元素都是由老板丹尼斯·韋斯和他的妻子阿曼達設想的。

維斯蒸餾有限公司

天梯4酒吧

幾瓶葡萄酒存放在架子上,牆上貼著白色的地鐵瓷磚
梯子4酒吧的一些葡萄酒的選擇,位於底特律西南部一個百年的消防站內。
GB在底特律

這是底特律最酷的酒吧空間之一,天梯4占據了底特律西南部一個有百年曆史的消防站。餐廳的兩層樓可容納300個座位,部分得益於員工致力於傳播天然葡萄酒福音的努力,這裏仍然保持著私密感。屋頂戶外休息室為獨特的底特律體驗的空間。

幾瓶葡萄酒存放在架子上,牆上貼著白色的地鐵瓷磚
梯子4酒吧的一些葡萄酒的選擇,位於底特律西南部一個百年的消防站內。
GB在底特律

Supergeil

剛剛在科克鎮(Corktown)登陸的Supergeil,專營柏林風格的döner烤肉串和罐裝海鮮(沙丁魚、金槍魚、鯖魚和貽貝)。它的老板是Two James Spirits的大衛·蘭德魯姆(David Landrum),在街對麵有一家釀酒廠和品酒室,所以雞尾酒也很有吸引力,這並不奇怪。兩頁的飲料菜單包括蘋果酒、葡萄酒和啤酒,以及一份杜鬆子酒和奎寧水的清單,可以在下午4點的歡樂時光享用。

列克星敦欄

前Proof馬提尼酒吧老板戴夫·弗拉塞托(Dave Frassetto)和他的朋友朱利葉斯(Julius)去年開始在伍德布裏奇社區提供酒。酒吧有20種啤酒、蘋果酒和蘇打水,還有雞尾酒,靈感來自於員工的音樂品味。每天,啤酒和一杯烈酒,以及一杯烈性酒(2盎司伏特加和一罐紅牛)有5美元的特價,

底特律瑞吉酒店

瑞吉酒店(Hotel St. Regis)最近翻新了大堂的B L V D休息室,將上世紀中葉的魅力帶回了中城。這裏的顧客喜歡在經典的基礎上做出改變。坐在金色的絨麵革椅子周圍的酒吧,同時俯瞰東大大道。在周五,現場娛樂活動包括公開麥克風和詩歌朗誦。

時間會告訴我們

四杯飲料,一杯裝在陶罐裏,三杯裝在玻璃杯裏,一杯放在餐巾上,一碗什物堅果,菜單都放在白色的石頭大桌上,背景是花牆紙,
密爾沃基康克辛市(Milwaukee Junction)的小型社區雞尾酒吧“時間會證明”(Time Will Tell)提供了一些雞尾酒和小吃。
GB在底特律

這家位於底特律密爾沃基交界處的小酒吧是底特律樂觀主義者協會(Detroit Optimist Society)最新推出的酒吧。在這裏,主人用可愛的50年代氛圍和一個裝載著80年代和90年代經典音樂的點唱機為空間增添了一點奇思妙想。喝的時候,你會發現各種龍舌蘭飲料,比如Hiatus Cowboy——這是一款用Espolon reposado龍舌蘭酒代替威士忌、摩爾糖漿、苦味酒和葡萄柚的老式酒。也可以,一個簡短的菜單手工啤酒和葡萄酒的玻璃杯。

四杯飲料,一杯裝在陶罐裏,三杯裝在玻璃杯裏,一杯放在餐巾上,一碗什物堅果,菜單都放在白色的石頭大桌上,背景是花牆紙,
密爾沃基康克辛市(Milwaukee Junction)的小型社區雞尾酒吧“時間會證明”(Time Will Tell)提供了一些雞尾酒和小吃。
GB在底特律

蜻蜓

Chartreuse Kitchen & cocktail和位於芬代爾的奧克蘭酒吧(The Oakland bar)的幕後工作人員最近開了一家名為Freya的品嚐菜單店,以及一家更休閑的名為Dragonfly的酒吧,這家酒吧靠的是低ABV運動,提供各種雞尾酒、低酒精飲料和無尾雞尾酒——這兩家酒吧都在密爾沃基交彙處毗鄰。草本茶、水果、蔬菜和天然甜味劑被用來為雞尾酒調味,比如用煙霧茶利口酒、烏龍茶利口酒、生薑、蜂蜜和檸檬製成的“被遺忘的王國”。歡樂時光是下午5點到7點,星期三到星期五。

拿胭脂啤酒廠

中城現在有一個新的啤酒廠在Nain Rouge啤酒廠,位於史密斯公司旁邊底特律新聞上麵寫著"以底特律傳說中的淘氣小鬼和厄運的預兆命名"它的特色是多種啤酒,比如“Jalopy”(一種IPA)。該啤酒廠的啤酒隻在史密斯公司的酒吧出售,該公司還與東密歇根大學的發酵科學項目合作,作為釀造學院促進啤酒行業的多樣性

城市花園

一個戴眼鏡的大胡子男人站在窗台上的四瓶酒後麵
Stadt Garten的飲料總監賈裏德·吉爾德(Jarred Gild)在櫥窗裏展示了幾款精選葡萄酒。他從歐洲部分地區采購葡萄酒和啤酒。
GB在底特律

位於第二大道和亞曆山大大道的一座19世紀80年代哥特式-維多利亞式豪宅的花園裏,這個全年的德國葡萄酒和啤酒花園為客人提供來自德國、奧地利和其他歐洲地區的50種葡萄酒,以及十多種德國啤酒——所有這些都可以通過窗口訂購。室內座位是在工作和酒吧小吃的簡短清單也可以。

一個戴眼鏡的大胡子男人站在窗台上的四瓶酒後麵
Stadt Garten的飲料總監賈裏德·吉爾德(Jarred Gild)在櫥窗裏展示了幾款精選葡萄酒。他從歐洲部分地區采購葡萄酒和啤酒。
GB在底特律

HenriettaHaus

設置在一個前波蘭熟食店改造成一個多彩的,折衷的空間,Hamtramck的HenriettaHaus是內部咖啡烘焙,酒吧和披薩店特色波蘭風格的派的一部分。酒吧主打比利時風格的啤酒,如Chouffes, Kiuchi Brewery的awashizuku起泡清酒,以及其他稀有的歐洲瓶裝啤酒,以及各種雞尾酒,如用大麥、檸檬、Cynar和蘇打水製成的Emperor 96。客人可以選擇買一瓶帶走。配上蒔蘿泡菜湯披薩。

柳樹

在底特律市中心的一條小巷裏,有一扇金色的門,門上畫著一棵黑柳樹的剪影,靠在藍灰色的磚牆上 瑟瑞娜瑪麗亞·丹尼爾斯

市中心的黑人手工雞尾酒吧,柳樹今年5月開業,向南方的好客致敬。地下酒吧位於SavannahBlue市中心拐角處的小巷裏。

餐廳老板Ron Scott, J.D. Simpson和Roger Yopp最初請來了雞尾酒神匠Andre Sykes,他是James Beard獎提名Shelby的調酒團隊的領頭人。客人在入口迎接maître d '誰帶領他們到豪華的內部。菜單的設計旨在通過飲料的鏡頭講述黑人的經曆。

在底特律市中心的一條小巷裏,有一扇金色的門,門上畫著一棵黑柳樹的剪影,靠在藍灰色的磚牆上 瑟瑞娜瑪麗亞·丹尼爾斯

Spkrbox

喬什·格林伍德(Josh Greenwood)是國會山公園(Capitol Park)長期經營的咖啡館/科技綠洲Urban Bean Co.的老板,他在疫情期間關閉了自己的店麵,開始經營下一家名為Spkr Box的咖啡館。這家咖啡館兼酒吧於5月27日在“運動”(Movement)電子音樂節期間開門營業,讓人們可以一睹為快。重新設計的空間進行了大規模的改頭換麵,包括升級了現場的玻璃窗,一個小的二層酒吧,升級了DJ台,一個新的音響係統,酒類許可證,和由村莊手餡餅.一個關鍵亮點是地下室的橙色房間,這是一個具有未來感的地下休息室,具有隔音功能,產生透明的音質。期待經典的雞尾酒,啤酒,當然,還有醉人的咖啡。

謝爾比

這家位於金融區的私密地下餐廳一開始可能很難找到,但值得你多花點心思。有一流的雞尾酒,如經典的濃縮馬提尼或Rip Tide,經典的內格羅尼由烤菠蘿阿維納,朗姆酒和美洲奶油蛋糕製成,以夢幻的共享餐盤菜單,包括牛肉韃靼,和“escarno”素食菜,用去殼的腹足動物代替黃油醬蘑菇,使雞尾酒體驗更完美。在下午5點到6點的歡樂時光裏,可以點雞尾酒,比如代基裏雞尾酒、老式雞尾酒或苦杏酒酸雞尾酒——這些都隻要8美元。

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現貨Lite底特律

Spot Lite是一個表演空間,小唱片商店,和藝術畫廊。它還包括一個酒吧/咖啡館。這家酒吧由傑西·科裏和魯拉·大衛(前酒保)經營,意味著遊客可以一邊聽著EDM,一邊啜飲經典的馬提尼、桑格利亞汽酒、莫吉托和佩斯卡。酒吧的招牌雞尾酒還配有來自隔壁打印店的小藝術品,它們被優雅地貼在杯子上,這樣客人就可以把晚上的小紀念品帶回家。

兩隻鳥

經營底特律市中心的蛋奶窗Huddle、東部市場的Collect酒吧和東部熱帶手工雞尾酒和朗姆酒酒吧Lost River的團隊合作經營這個西村出沒的地方。去這個老房子喝葡萄酒、雞尾酒(伏特加、杜鬆子酒和朗姆酒)、蛋奶沙司,或者兩者的混合。其中一個亮點是這個廣告采用的悍馬,據說它起源於底特律。它包括兩杯夏威夷朗姆酒和哈德爾香草蛋奶沙司。

大都會雜貨店+酒吧和廚房

在西村的前工藝工作空間,雞尾酒很好地補充了餐廳的菜單,突出了當地密歇根農產品與拉丁美洲的影響。例如,一款以烤焦杜鬆子酒為基礎的秋季胭脂酒(Fall Rouge),在香草櫻桃糖漿的襯托下,讓人想起了密歇根的櫻桃。

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