黑茲爾公園的新基西部靈感海灘酒吧

經過一年多的修整和十幾年的夢想，位於榛子公園的東宮俱樂部將於1月17日星期二向公眾開放，這一天正好是全國私酒商日。以海灘為主題的酒吧提供多種啤酒和葡萄酒，無酒精雞尾酒，重點是龍舌蘭酒和朗姆酒的選擇，以及簡單的溫暖天氣雞尾酒，如朗姆酒和冰凍瑪格麗特。

共同所有者達斯汀·萊斯利，亞當·奧康納和邁克·皮爾斯帶來了幾十年的餐飲業經驗，在芬代爾，弗林特和基韋斯特贏得了他們的公章。萊斯利在基韋斯特(Key West)住了10年，並經營了一家餐廳，三人從寒冷的海濱酒吧中汲取靈感，這些酒吧賦予了這座島嶼如此多的特色。

“我們的目標是營造一種有趣、友好、包容的氛圍，”皮爾斯說，“任何人都可以進來，認識一些朋友，蹦蹦跳跳，喝點飲料，在煙熏蓮花燒烤店享用我們的合作夥伴提供的燒烤，度過一段美好的時光。”在過去的幾周裏，這家酒吧一直在舉辦來自當地非營利組織的彈窗活動，比如“吸死它”(Suck It Suicide)。酒吧老板打算繼續關注這一主題，經常為當地的LGBTQ團體和其他非營利組織籌集資金。開幕之夜將為奧克蘭縣的非營利組織HAVEN籌集資金，該組織旨在幫助家庭暴力和性侵犯的受害者。

由於奧康納和皮爾斯都住在黑茲爾公園，皮爾斯說他們希望能從酒吧裏的“另類、時髦和有趣的氛圍”中汲取靈感。這個空間以前是一個會員製的社交俱樂部，現在已經變成了基韋斯特的傳奇潛水區，如綠鸚鵡、托尼船長和邋遢喬。吊頂被漆成黑色，裝飾著明亮的帆和網。人造草和竹子隨處可見，從定製的酒吧屋頂到五個小屋，寬敞但私密的隔間，最多可容納八人。吧台頂部的形狀類似於波浪，以手工澆築的樹脂為特色，讓人聯想到海浪上流淌的沙子。

皮爾斯說，這不是一個提基酒吧，更像是一個海灘小屋。皮爾斯說:“我們想營造一個像和朋友一起去海灘一樣的空間。”“不是一次性的奇觀，而更像是每天的聚會。我覺得酒吧變得不那麼社交了。你應該能夠去酒吧，搭訕，交朋友，或者帶上你的朋友。這就是我們希望在這裏培養的氛圍。”

為此，東宮俱樂部設有台球桌、滑球、沙狐球和彈球。幾桶啤酒將是常規的特色菜，桑格利亞汽酒和冷凍飲料將增添歡樂氣氛。該建築最大的特色是一麵巨大的內牆，上麵投影著寧靜的海灘場景視頻，可以讓喝酒的人暫時忘記外麵密歇根寒冷、灰色的天氣。至於音樂，偶爾的客座dj會輔以爸爸搖滾、遊艇搖滾、新浪潮和衝浪搖滾的常規音景:正如皮爾斯所說，“所有你認為你會在基韋斯特或和朋友在海灘上聽到的音樂。世界不全是鋼鐵桶和吉米•巴菲特(Jimmy Buffett)。”

東宮俱樂部和黑茲爾公園的新人合租，煙熏荷花燒烤在酒吧營業時間內，客人可以享用。深夜特色菜包括poutine，豬肉花洋蔥，通心粉和奶酪，以及其他燒烤主食。

目前，東宮俱樂部和煙熏蓮花的營業時間為周二至周四下午4點至11點，周五、周六下午4點至午夜。皮爾斯說，他們一開始隻提供免預約服務，但如果需求需要，可能會改為預訂五個小屋。該空間也可用於私人派對租賃。業主計劃在春季和夏季在大庭院空間舉辦幾場活動，因為Hazel公園南端的社交區正在進行中。皮爾斯說:“倫敦南端的這個小泡沫肯定正在迅速升溫，所以我們很高興能成為其中的一部分。”

東宮俱樂部在黑茲爾公園約翰R路21509號。