Oak & Reel將於本周五迎來新的地下雞尾酒吧

密爾沃基交彙處的意大利海鮮餐廳Oak & Reel正準備推出the正直，這是一個舒適的酒吧和休息室，位於餐廳的下方，食客可以在這裏喝一杯夜帽來結束晚餐。客人可以享用由酒吧經理雅各布·費特勒設計的雞尾酒，和小盤子，如意大利肉醬麵和意大利黑胡椒意大利麵——脆皮意大利麵配帕爾馬幹酪和胡椒。

9月30日周五晚7點開放，周五和周六晚7點至午夜。座位先到先得，6人或以上的客人可致電313-270-9600預訂。

Oak & Reel於2020年9月開業，為東大大道帶來了獨特的海鮮。主廚兼合夥人Jared Gadbaw是密歇根人，他在紐約一家米其林兩星餐廳工作時積累了意大利海鮮的知識，之後回到五大湖地區建立了自己的餐廳，在新冠肺炎病例激增期間開業，為顧客提供高端的食品和雜貨。這家餐廳後來被認出來2021人獎底特律最佳特殊場合新餐廳

餐廳加入附近的Freya和薩凡納藍市中心開發了一個毗鄰的雞尾酒吧，食客可以享受餐後飲料的選擇。弗雷婭的蜻蜓包括低酒精飲料和無酒精飲料以及薩凡納藍飲料柳樹地下酒吧在菜單中融入了非洲移民的口味。

好蛋糕和烘焙店擴大了

麵包店將使用新的空間作為商業廚房、辦公室、履行中心和社區烘焙課程

在利弗諾瓦時尚大道上受人喜愛的好蛋糕和烘焙店計劃在一個以前廢棄的5600平方英尺的建築裏開第二家店，包括一個商業廚房、物流中心和課堂空間。根據地鐵時代，新發展項目將提供一個場地，開設烘焙課程，這是顧客經常需要的課程。此外，額外的麵積將幫助業主阿普麗爾和米歇爾·安德森擴大其批發能力。