現在東部市場發展看

東部市場six-day-a-week批發市場在1891年開始作為一個中心,數以百計的密歇根農民可以直接從農場生產批發分發給餐館和食品雜貨店。但是當1929年底特律生產終端打開幾英裏外的西堡街,外麵種植者介紹密歇根批發景觀,創造與當地種植者陡峭的競爭。從1950年代起,要求公共批發市場大雜貨店的增長和減少區域配送中心。雖然城市的最終被西方市場拆除東部市場調整。

今天,它代表了最大的曆史在美國公開市場區,作為文化和食物中心,大約175廠商聚集在周六(有時是星期二)鷹生產、植物、藝術、和每年超過200萬遊客。這隻是皮毛東部市場的編程,包括從私人活動健身類。

東部市場也是一個目的地吃喝,一些長期機構被認為是城市的主食,包括伯特的市場,愛慕達羅馬,體內的。近年來,等著名的餐館和酒吧兔子兔子,Cøllect,底特律市酒廠,東部市場釀酒公司,午夜寺廟抓住區域的通過性和深聯係當地種植者而帶來新的視角。雖然一些企業等路易斯安那州克裏奧爾語秋葵已經處理的威脅被推出,越來越多的開發商和餐館希望搭上這班快車,使東部市場不僅活潑周六活動的地方生活,工作,玩,而且,最重要的是,整天都吃。這裏有一些重大進展在東部市場關注。

羅莎瑪麗亞Zamarron

食品創新區更北的地方

東部市場合作,組織運行的編程,希望增加75英畝的稱為食品創新區。它尋求擁有多達1200個住宅很多麥克大道和威爾金斯街之間。根據東部市場首席執行官Dan Carmody,擴張將支持現有和搬遷食品相關企業和為新一代的食品企業創建網站。

“我們必須提供一種方法來提供新食品製造空間,實際上並不妨礙人們從附近有質量的生活,”卡莫迪說。

當前的計劃是來填補空間的空地,食品類企業可以生產和過程產品和零售業務可以操作。建築將包括零售和辦公室回家混合用途開發麵臨威爾金斯街。聖奧賓街,一個新的園林路和雨水管理係統將創建一個緩衝區之間的底特律愛迪生公立學校學院和創建一個人行路線來學校的新運動場。

金剛狼包裝有限公司是第一個業務擴大到東部市場2019年2月的新區域。180000平方英尺的設施,成為其第五肉類加工廠,公司的增長是必要的,以防止損失的一個主要合同。唯一可用的其他網站這個水平的擴張地鐵底特律機場,和第四代家族企業不想尋求居住在城市外。

骨髓東部市場

萍Ho的骨髓底特律和其他一些著名的食品和飲料業務,計劃擴大到東部市場有兩層,占地14000平方英尺的屋頂酒吧和餐廳USDA-inspected肉品加工廠在2442奧。兩層樓的建築將包括一個新的屋頂酒吧和餐廳USDA-inspected肉類加工設施,將產生一行Marrow-branded肉類和熟食店產品銷售餐飲集團所有的地點和現場零售肉店。項目將在今年秋天破土動工,到後期中期- 2023。

“我興奮的機會擴大骨髓的印記變成東部市場,”何說。“以其豐富的遺產作為當地的食品中心處理器和供應商,它適合我們的使命。我們渴望建立和支持一個健壯的和可持續的食物係統與我們的農民。”

Bea的底特律

Bea的底特律開始作為一個檸檬水站沿著Dequindre剪切和繼續發射的咖啡館,聯合辦公和事件——空間關閉9月,最終爆裂東部市場天黑之後9月15日。增加對檸檬水的需求和合同與沃爾瑪,山姆會員店和Costco——Bea是把工作重心轉向提供全國分布式檸檬水。根據Bea的老板貝雅特麗齊Wolnerman,一個新房客計劃接管兩層咖啡館在絡筒機街1533號。Bea的目前正在以獲得合同co-manufacturer檸檬水生產。

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保持增長底特律的土地購買

底特律保持增長購買了1.3英畝東部的市場在2021年12月,它生長作物和運行一個都市農業項目。農場和糧食主權組織成立於2013年的使命為園丁和農民在城市底特律,Hamtramck,高地公園。通過各種程序,保持增長底特律曾對願景的城市,大部分的生產被底特律人種植的居民。風險項目,沒有購買土地。確保城市農場的土地是至關重要的維持一個永久的家在東部市場,允許該組織建立永久箍房屋建築物和存儲屬性以及繼續等項目花園資源計劃和生長在底特律。

馬賽克食品大廳

底特律Ventra LLC)和總部位於卡爾加裏的開發者Halcor集團預計在2022年底開始建設馬賽克。改造計劃的104000平方英尺的底特律水和排水部門建築在奧街北東部市場包括一個25000平方英尺的食品大廳由羅伯特·Montwaid創始人和目前的創造者Gansevoort市場在紐約查特胡奇河食品工作在亞特蘭大,是食品大廳後麵的項目。空間還將包括一個5000平方英尺的屋頂酒吧和計劃房子其他創意和娛樂場所。

麥金托什保瑞的同事

Grobbel項目

底特律的一個最大的食品企業——鹹牛肉專家電子戰Grobbel,計劃兩個項目受益東部市場傳入的食品創新區。Grobbel新鮮美食街區市場將占領東部前市場海鮮地址在市場街。商店將提供各種各樣的新鮮和準備食品,熟食肉類產品的擴大產品線,和一個屋頂餐廳,市中心的天際線。市場有2022年春季的估計的時間表,但建設仍在進行之中。

電子戰Grobbel也正計劃建造一個140000平方英尺的生產和配送中心在東部市場擴張區域來支持業務,帶來一係列新的就業機會,雖然沒有這個項目的時間表。

午夜的寺廟

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印度的街頭食品午夜的寺廟可以在戶外然而,整個夏天一個室內空間已經接近終點線。它可以享受在聽現場音樂和喝飲料從東部市場城市酒廠釀造有限公司和底特律。如果天氣允許的話,午夜殿是周三到周日。阿卡什Sudhakara午夜殿的主人,希望批準許可的室內空間,屋頂視圖和即將深夜產品將於2022年年底前批準。

擺脫X項目

東部市場獲得了1200萬美元密歇根州的2022年預算設施的改進,和一個夥伴關係是擺脫X項目計劃。擺脫X將駐留在100到150000萬平方英尺的空間擺脫以北5。東部市場計劃他們的批發業務進入這個新領域。這將允許在老建築所需的強製更新目前的操作,不再適合使用的食品加工或食物分布,根據《食品安全現代化法案》通過美國食品和藥物管理局。建設了X項目預計在2023年晚些時候開始。

密西根州的農場到冰箱裏

密西根州的農場到冰箱裏是通過在東部市場的擴張計劃。該公司目前的發展階段,但作為的一部分擺脫X項目,食品保存公司希望添加一個罐頭工廠,其他食品企業可以使用。密歇根的生長季節短,效率越高機會之一是凍結或能產生最小的處理。這擴展了對農民的生產和生活提供了另一種大道看到銷售全年。