關於該市餐館老板是否應該顯示彩色標識的爭論他們是否符合食品安全法規已經升溫了。在一個Facebook帖子底特律市區黑人商業聯盟於7月25日簽署了這項法令,並通知底特律市議會,他們需要一些時間來研究這項擬議的法令,看看它會對小企業主產生什麼影響。
根據BridgeDetroitMDBBA主席兼首席執行官Charity Dean說,一些成員表示,擬議的法令相當於一個“紅字”,指出了在COVID-19大流行之後,餐館在許多方麵都在努力複蘇。
市議員斯科特·本森支持這項法令,他說,這將讓顧客知道一家餐飲機構是否符合衛生標準。市議會預計將在9月5日夏季休會後重新召開會議,考慮批準該條例。
更好的一半
市中心的帕克巷(Parker 's Alley)有了一個新的飲食選擇——Better半烤奶酪(Better Half roast Cheese),這是一個隻有窗口的無電梯店,以前以Twist的名字出售椒鹽卷餅。根據其Instagram帳戶大約兩周前,Better Half悄然開業,主打各種各樣的典型兒童食品,比如烤通心粉加奶酪、披薩奶酪和培根洋蔥醬。
“另一半”是姐姐的無電梯窗口2020年9月開業的美式地中海小酒館Olin在西諾拉酒店附近的格蘭德河大道25號的舊木偶劇院大樓裏。早在二月,扭曲Facebook頁麵一份聲明說它將進入冬眠,到4月15日,它宣布“更好的另一半”將在今年夏天到來。在之前的版本中,Twist主打外賣軟椒鹽卷餅、雞尾酒和冰淇淋花車。除了美味的烤奶酪,Better Made還出售外帶雞尾酒、冰棍、啤酒和檸檬水。