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2022年詹姆斯·比爾德獎半決賽名單包括底特律的Mudgie 's Deli

Warda Patisserie和市中心雞尾酒店Shelby的Warda Bougettaya登上了今年JBFA的“長名單”

陽光燦爛的時候,瑪姬餐廳的外觀。這座建築被漆成橙色,有黃色的遮陽篷。
馬吉熟食店的創始人格雷格·馬吉於2021年意外去世。
Gerard + Belevender

2022年詹姆斯·比爾德獎的半決賽選手有所減少包括9座地鐵底特律五大湖區的廚師獲得詹姆斯·比爾德獎被認為是食品行業的最高榮譽之一,所以毫無疑問,這些半決賽選手將在今天早上慶祝他們的提名。

來自底特律的最佳廚師半決賽選手包括奧馬爾·阿納尼藏紅花德瓦,安東尼·隆巴多SheWolf, Hamissi Mamba和Nadia Nijimbere猴麵包樹票價, Ima的邁克爾·蘭森,以及骨髓和凱特·威廉姆斯卡爾的.其他被提名的密歇根廚師包括詹姆斯·裏加托梅布爾灰色哈澤爾公園和迪爾伯恩Al Tayeb的Ahmad Sanji。Barda入圍了最佳新餐廳的半決賽。

底特律雞尾酒酒吧謝爾比被提名為傑出的酒吧計劃,而餐廳和酒吧夫人來自伯明翰的葡萄酒被提名為傑出葡萄酒項目。伯明翰的酒店被提名為最佳酒店腓尼基以及Mudgie 's Deli and Wine Shop,後者作為店主的提名尤其有意義Greg Mudge去年秋天突然去世

底特律的Warda BouguettayaWarda法式蛋糕店被提名為傑出糕點廚師,Ji Hye Kim金小姐在安娜堡被提名為傑出廚師,J.D. Simpson和Roger Yopp都因他們在底特律的餐廳被提名為傑出餐廳老板SavannahBlue

共有16家地方餐廳和廚師入圍半決賽。

這是完整的半決賽名單餐廳和廚師。

在受到偏見和缺乏多樣性的指責後,詹姆斯·比爾德基金會在季中取消了2020年的獎項,並在審計期間取消了2021年的獎項。展望未來,基金會已經做出了一些改變,以避免前一年的重複,包括政策的改變和獨立道德委員會的建立

披露:一些Vox媒體的工作人員是詹新万博app下载姆斯比爾德基金會獎的投票機構的一部分。

以下是2022年詹姆斯·比爾德獎餐廳和廚師半決賽
所有詹姆斯·比爾德獎報道

卡爾的

百老彙街1509號,密歇根州48226

夫人

密歇根州老伍德沃德南大道298號,郵編:48009 (248) 283 - 4200 訪問的網站

金小姐

北第五大道415號,密歇根州48104 (734) 275 - 0099 訪問的網站

SavannahBlue

1431時代廣場,密歇根州48226 (313) 926 - 0783 訪問的網站

Warda法式蛋糕店

西亞曆山大街70號,密歇根州48201 (313) 262 - 6977 訪問的網站

謝爾比

密歇根州謝爾比街607號,郵編:48226 訪問的網站

阿爾·塔伊布·迪爾伯恩

密歇根州迪爾伯恩沃倫大道W 15010號

腓尼基

密歇根州伯明翰市老伍德沃德大道588號,郵編48009 (248) 644 - 3122 訪問的網站

SheWolf

密歇根州底特律塞爾登街438號

藏紅花德瓦

7636格魯特大道,密歇根州48213 (586) 359 - 6138 訪問的網站

猴麵包樹票價

密歇根州伍德沃德大道6568號,郵編:48202 (313) 265 - 3093 訪問的網站

骨髓

Kercheval大道8044號,密歇根州48214 (313) 513 - 0361 訪問的網站

ima

馬薩諸塞州卡斯大道4870號,郵編:48201 (313) 883 - 9788 訪問的網站

梅布爾灰色

密歇根州約翰路23825號,郵編:48030 (248) 398 - 4300 訪問的網站

BARDA

密歇根州格蘭德河大道4842號 (313) 952 - 5182 訪問的網站
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